Nazvite to jablko martini alebo appletini, či už je to sladký, chutný a zábavný koktail, ktorý sa zmieša. Či už hľadáte sladké a kyslé, elektrické zelené nápoje alebo s pravou jablkovou príchuťou , určite bude pre vás recept na jablkový martini.
Appletinis patria medzi najobľúbenejšie ovocné martíny v modernom bare. Recepty sú pomerne rozmanité a väčšinou obsahujú vodku. Zatiaľ čo niektorí používajú jablkové brandy alebo likér, iní vás požiadať, aby ste vyliali kyslé jablko schnapps. Existujú aj recepty, ktoré používajú jablčný mušt alebo džús .
Sour Apple Martini
Sour apple martinis používajú zelené jablko schnapps a sú obľúbené pre mnoho drinkers. Ak hľadáte zelenú farbu pre váš appletini, ide o ideálny recept.
Táto chuť tohto konkrétneho schnapps môže byť celkom sladká, takže sa pridáva dotyk citrónovej šťavy pre rovnováhu . Napriek tomu budete chcieť upraviť podľa schnapps, ktoré ste liali, pretože sa líšia.
Napríklad, s Bols Sour Apple, citrón v recept by mal byť takmer dokonalý. Ak sa však rozhodnete pre zubnú kousnutie Dekuyper's Sour Apple Pucker, bolo by to najlepšie vyskúšať si ju najskôr len s citrónom.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz vodky
- 1 oz zelené jablko schnapps
- 1/4 unce citrónovej šťavy
- Obloha: jablkový plátok
Ako to urobiť
- Nalejte ingrediencie do koktailovej trepačky s kockami na ľad.
- Dobre sa pretrepte .
- Naplňte do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte plátkom jablka.
Suché Apple Martini
Zatiaľ čo zelené appletinis sú veľmi populárne, môžu byť časy, kedy chcete, aby nápoj, ktorý prichádza s trochu menej pucker. Ak je jemnejšia jablková chuť viac váš štýl, nájdete tento recept byť celkom liečebný.
Pre jablkový likér dajte Berentzenovi skúšku, pretože je jedným z najlepších.
Môžete tiež použiť calvados alebo iné jablčné brandy. Mnohé remeselné liehovary vyrábajú fantastické ovocné brandy a likéry, preto sa obráťte na miestnych liehovarníkov, aby zistili, čo vyrábajú.
Ak chcete vyrobiť tento nápoj, skombinujte 1 1/2 unce prémiovej vodky a 1/2 unce každý jablčný likér alebo calvados a suchý vermút . Pretrepte ľadom a napnite do koktailového pohára. Ozdobte ju plátkom jablka alebo citrónovou zákrutou.
Semi-Sweet Appletini
Ešte ďalší spôsob, ako urobiť skvelé jablko martini, je spárovať ho s doplnkovou chuťou . V tomto recepte sú citrusová vodka a pomarančový likér dokonalým dôrazom na veľký jablkový likér, akým je Berentzen.
Pokiaľ ide o oranžový likér , zvážte dobrý oranžový curaçao alebo high-end triple sec ako Cointreau. Zatiaľ čo Grand Marnier môže byť milý, je to skoro príliš tmavé pre inak jasný profil tohto martini.
Ak chcete tento nápoj urobiť, pretrepte a namočte 1 1/2 unce citrusovej vodky s 3/4 unce jablčného likéru a 1/2 unce oranžového likéru do chladeného koktailového pohára.
Tipy a triky
Ďalšou variáciou, ktorú môžete vyskúšať, je použiť ochucenú vodku . Citrus a hruška sú dve pekné možnosti, ktoré sa pekne spojí s jablkom. Tiež jedna vodka s karamelovou príchuťou by bola vynikajúca zhoda pre všetky appletiny.
Ak si vyberiete okrúhlu oblohu (zelenú alebo červenú), potom ju rozstrihnite do citrónovej šťavy. Týmto sa zachová jeho farba a zabráni jej žltej farbe. Elegantná krivka citrónov je vždy dobrá voľba.
Ako silné je Apple Martini?
Je veľmi zriedkavé nájsť jablko martini, ktoré sa považuje za nízky dôkaz .
V priemere môžete očakávať, že Appletinis váži približne 25% ABV (50 proof) . To je docela silné a sladkosť môže skutočne urobiť vaše chuťové poháriky túžiť viac. Majte to na pamäti, pretože je veľmi jednoduché mať príliš veľa z týchto lahodných nápojov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 241 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 3 mg |
| sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 7 g |
| proteín | 1 g |