Sour Apple Martini spĺňa írsku whisky v tomto zábavnom a veľmi živom koktailovom receptúre. Zelený Dublin Apple Cocktail je ideálnym nápojom pre deň svätého Patrika . Potom je to taktiež perfektné, ak máte pocit, že v Appletini vylejete malú whisky.
Tento recept je veľmi jednoduchý a vyžaduje len tri zložky. Prechod od vodky používanej v priemernom Apple Martini k írskym whisky má obrovský rozdiel. Pridáva hĺbku chuti, ktorú nemožno dostať z čistej likéry.
Tiež sa uistite, že používate bielej brusinkovej šťavy a zelené kyslé jablko schnapps. Táto konkrétna kombinácia je zodpovedná za výrobu brilantnej zelenej farby, ktorá spôsobuje, že tento nápoj vyzerá tak skvelo, ako chutí.
Čo budete potrebovať
- 2 oz Irská whisky (Michael Collins)
- 1 oz kyslé jablko schnapps
- 2 unce brusnicový džús (biela)
- Obloha: jablkový plátok
Ako to urobiť
- Zložte ingrediencie do koktejlovej šejkry naplnenej ľadom.
- Silne pretrepte počas 30 sekúnd.
- Naplňte do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte čerstvým jablkovým rezom.
Tip: Ponorte plátky jablka do citrónovej šťavy ihneď po ich rezaní, aby ste zabránili ich žltej farbe.
Írska whisky
Michael Collins je navrhnutá írska whisky pre tento koktail, hoci problémy s výrobou v posledných rokoch sťažili jeho nájdenie.
Je pravdepodobné, že budete musieť nájsť náhradníka. Takmer každá írska whisky bude fungovať dokonale, ale Bushmills, Jameson a Kilbeggan by boli vynikajúce možnosti.
Apple Schnapps
Kyslé jablkové schnappy dávajú tomuto kokteilu krásnu zelenú farbu a existuje množstvo možností. Zatiaľ čo DeKuyper Apple Pucker môže byť prvá značka, ktorá vám príde na myseľ, vyskúšajte niektoré prémiové značky ako Bols, Deauville a Gabriel Boudier. Ktorékoľvek z nich by bolo značne rozšírené a vytvorí lepšiu rovnováhu chuti v poslednom nápoji.
Cranberry Juice
Biely brusnicový džús je nevyhnutný pre to, aby umožnil schnapps riadiť farbu nápoja a má aj iné výhody. Táto čirá čučoriedková šťava nie je taká sladká ako populárnejšia červená šťava, čo je dôležité vzhľadom na veľmi sladkú chuť jablkových schnapps. To môže byť ťažké šťavy nájsť na trhu, ale dobrý obchod s potravinami by mal mať aspoň jednu možnosť.
Ako silný je zelený dublinský koktail Apple?
Sila tohto koktailu bude závisieť od vášho výberu likérov . Aby sme vám poskytli všeobecnú predstavu, predpokladajme, že vaša írska whisky je 80 dôkazov a jablko schnapps 34 dôkaz. V tomto prípade by hotový koktail mohol byť len okolo 17 percent alkoholu (34 dôkazov) . To je pomerne mierne pre nápoje v štýle martini a môžeme poďakovať množstvu šťavy za to, že sme trochu pokorili.