Ako hosťovať party Paella krok za krokom

01 z 08

Krok 1 - Vyberte Paella Party Menu

Pretože paella z morských plodov obsahuje zmes mäsa, mäkkýšov, zeleniny a ryže, je plná silných chutí a plní sa. Takže, ak je paella hlavným predmetom, je najlepšie, aby bol zvyšok jedla jednoduchý, a to ako v príchutiach, tak aj v príprave. Z týchto dôvodov odporúčame klasický španielsky zmiešaný zelený šalát na boku a zmrzlinu alebo flan na dezert.

• Klasická tapa - Tortilla de Patata s bagetou
• Španielske víno, španielske červené a španielske biele víno
• Ensalada Mixta - španielsky zmiešaný zelený šalát
• Recept na výrobu morských plodov Paella - Paella de Marisco
• Vanilkový Flan , Kávový Flan alebo Zmrzlinový Turron s čokoládou
• Espresso káva
• Španielsky brandy alebo alkohol 43

Nikdy ste predtým nepripravený paella a vy ste trochu váhaví? Nebuď! Prečítajte si, ako variť perfektnú Paella .

02 z 08

Krok 2 - Vytlačte všetky recepty pre nákupný zoznam a obchod

Niekoľko dní pred večierkom si vytlačte recepty, ktoré použijete, a skontrolovať skrinky na prísady a zariadenia. Napíšte svoj nákupný zoznam. Ak máte zábavu väčšiu skupinu ako výnosy receptov, nezabudnite upraviť množstvo zložiek.

Nezabudnite, že položky ako španielsky šafrán nemusia byť k dispozícii v miestnych obchodoch s potravinami, takže plánujte dopredu. Možno budete musieť nakupovať na etnickom alebo gurmánskom trhu, alebo cez internet.

Tip: Jedlá z morských plodov sú najlepšie, keď sú suroviny najčerstvejšie. Ak máte vo vašej oblasti k dispozícii čerstvé morské plody, zakúpte si ju deň pred alebo v deň konania. Ak nie sú k dispozícii čerstvé morské plody, nechajte všetky morské plody zmrazené až do dňa, kedy sa zúčastní strany.

Ak kupujete chlieb pred časom, nezabudnite ho zmraziť kvôli udržaniu čerstvosti.

03 z 08

Krok 3 - Pripravte dezert den pred stretnutím

Pretože Turron zmrzlina s čokoládou je mrazený dezert a Flan musí byť niekoľko hodín v chladničke pred podávaním, pripravte si tieto dezerty deň pred vašou párty. Nechajte asi 15-20 minút na prípravu tohto dezertu, potom 3 hodiny na chlad.

• Vanilkový Flan recept
• Recept na kávu Flan
• Turrónová zmrzlina s čokoládovým receptom

Ak potrebujete vyčistiť, odporúčame vám to urobiť deň predtým.

04 z 08

Krok 4 - Pripravte Tortillu ráno

Ráno na večierku pripravte tortillu a nechajte ju zmraziť do 1 hodiny pred podávaním. Nechajte asi 35 až 40 minút na prípravu tortily .

• Klasická tapa - Tortilla de Patata krok za krokom recept s fotografiami
• Španielsky Omelet recept - Tortilla Espanola alebo Tortilla de Patata , Textová receptúra

05 z 08

Krok 5 - Pripravte Ensalada Mixta

Pripravte si šalát v deň vášho večierka, ale nezakrývajte ho až do podávania. Po príprave šalátu nezabudnite, že ho nechajte vychladnúť, kým nebude pripravený na servírovanie. Nechajte 10 až 15 minút pripraviť šalát.

• Ensalada Mixta - španielsky zmiešaný zelený šalát

06 z 08

Krok 6 - Príprava prísad pre Paella de Marisco

Celý proces výroby paella trvá asi 2 hodiny. Pretože to vyžaduje sekanie zeleniny a mäsa, rovnako ako čistenie mäkkýšov, nechajte 45 minút na prípravu pred príchodom hostia.

• Recept na recept z morských plodov - Paella de Marisco , Textová verzia
• Ako variť perfektnú Paella , krok za krokom recept s fotografiami

07 z 08

Krok 7 - Dekantované víno, rez Tortilla a oheň na grile

Predtým než prídu vaši hostia, otvorte víno, aby ste dýchali. Prestrieť stôl. Tortillu nakrájame na 2-palcové štvorce a nastavíme na vrchole plátky bagety. Teraz ste pripravení pre hostí.

Ak používate grilovanie na uhlí, skôr ako plyn, nechajte 20-25 minút, kým uhlie bude mať správnu teplotu na varenie.

Ak používate horák na pelety , uistite sa, že vyčistite zostavu horáka. Svetlo tesne pred použitím.

08 z 08

Krok 8 - Ochutnajte Paella De Marisco & Enjoy

Keď je gril pripravený, namontujte všetky prísady na stôl v blízkosti grilu a začnite varenie paella. Každý sa zvyčajne rád pozerá na proces, takže sa budete môcť spojiť s vašimi hosťami a budú ohromiť vaše zručnosti varenia. Buen Provecho!