Zelené paradajky sú jedným z najlepšie udržiavaných zeleninových tajomstiev v Južnej Afrike! Až do začiatku 90. rokov väčšina Ameriky nevedela, že smažené zelené paradajky sú "vecami". A potom Fannie Flagg prišiel s knihou "Vyprážané zelené paradajky na Whistle Stop Cafe", ktorý bol následne vyrobený do hitového filmu.
Tieto recepty zahŕňajú niekoľko verzií zelených paradajok na juhu, spolu s niektorými báječnými frittermi, zelenou paradajkovou ryžou, polievkou, pečivami a vlhkým a chutným koláčom.
01 z 15
Zelená paradajková ryžaDiana Rattray Je prekvapujúce, ako niečo také nečakané ako nezrelé zelené paradajky môžu rozjasniť jedlo. Táto zelená paradajková ryža praskne chuťou a farbou a je to ďalší vynikajúci spôsob, ako použiť rajčiaky na konci sezóny pred posledným mrazom.
02 z 15
Jednoduché smažené zelené paradajkyDiana Rattray Zelené paradajky získali národnú slávu na začiatku 90. rokov s filmom "Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe", založený na knihe Fannie Flaggovej. Predtým väčšina Američanov nevedela o skvelej chuti týchto rajčiakov. Táto verzia obsahuje vajcia a korenené krupicové a múky.
03 z 15
Sladká kukurica a zelené paradajkyDiana Rattray Tieto sladké dortové fritéry sú nafúkané hlboké smaženie! Fritéry sú podobné kobylkám a sú fantastické s javorovým sirupom alebo zlatým cukrovým sirupom. Alebo ich vyprázdnite nejakým práškovým cukrom. Robia vynikajúce raňajky, brunch alebo dezertné jedlo.
04 z 15
Smažené zelené paradajky s majonézou SrirachaDiana Rattray Sriracha majonéza dokonale ochutná tieto klasické vyprážané zelené paradajky.
05 z 15
Slanina, šalát + smažený zelený paradajok - BLFGTGrilované syrové spoločenské Smažený paradajkový sendvič? Áno prosím! Tento sendvič je grilovaný BLT s prídavkom smažených zelených paradajok. Remoulade omáčka je perfektné rozšírenie.
06 z 15
Zelená paradajková polievka so šunkouGentl a Hyers / Getty Images Táto výdatná polievka získava chuť z dymovej, slanou šunkou. Je to fantastické s horúcimi pečenými kukuričkami alebo sušienkami.
07 z 15
Zelený paradajkový kečupDiana Rattray Tento kečup zelených paradajok je ošúchané, chutné prekvapenie. Med, ocot a rôzne druhy korenia chuť zeleného paradajkového pretlaku.
08 z 15
Zelený paradajkový hot dogDiana Rattray Tento domácký pôžitok je fantastický na horúcich psov, klobásy a hamburgery, alebo ich premiešajte do cestovín alebo zemiakového šalátu alebo plneného vaječného náplne. Je to skvelé miešanie do kurčiat alebo tuniaka šalát rovnako.
09 z 15
Zelený paradajkový koláčDiana Rattray Ak ste ako mnohí obyvatelia Južnej Ameriky, chcete prekvapiť svojich priateľov a rodinu s jedinečnými dezerty. Tento zelený paradajkový koláč sa hodí k účtu; to prekvapí a poteší! Zmrazte, ak chcete, alebo ho prach s nejakým preosiatym práškovým cukrom.
10 z 15
Sladké a chrumkavé zelené rajčiakyDiana Rattray Tieto lahodné zelené paradajky sú podobné chlebom a maslovým nálevom, ale so zelenými paradajkami namiesto uhoriek. Vyvážená zmes cukru a octu je dokonale ochucená.
11 z 15
Klasické smažené zelené paradajkyJednoduchá kukuričná múka je všetko, čo potrebujete na výrobu týchto klasických smažených zelených paradajok.
12 z 15
Cuketa a zelenýDiana Rattray Táto lahodná kombinácia vychutnáva dve najzložitejšie zeleniny na záhrade: zelené paradajky a cukety. Tento kečup je vynikajúca korenina, ktorá slúži vedľa vašich fazúľ alebo zelených plodov, alebo si ju môžete vychutnať ako topping na horúcich a hamburgeroch. Použite brúsky na to, aby ste si tento nádych jemne vybrali.
13 z 15
Zelený paradajkový koláčpixelpunk kreatíva / Flickr / CC BY-ND 2.0 Presuňte sa, jablkový koláč! Tu je korenený zelený paradajkový koláč, ktorý vaša rodina miluje rovnako.
14 z 15
Zelený paradajkový rýchle chliebBarbara Rolek Slather tento vlhký, lahodný rýchly chlieb s maslom alebo ochutený smotanový syr šíri. Podávajte ju ako raňajkový chlieb alebo občerstvenie.
15 z 15
Zelený paradajkový a kapustovýDiana Rattray Tento zelený paradajkový zážitok obsahuje kapustu, papriky a cibuľu spolu so zelenými paradajkami. Je to obzvlášť dobré s pinto fazuľami alebo čiernymi očami hrášok.