Rýchlo a ľahko
Hovädzie mäso je americká kuchynská sponka po celé desaťročia. Je ľahko dostupný, lacný a ako extra bonus sa deti páčia. Recepty z hovädzieho mäsa sú všestranné. Môžete si ich obliecť alebo urobiť jednoduché hamburgery. Hovädzie mäso je doma v mnohých kuchyniach, od thajskej po mexiku. Keď máte v mrazničke libru mletého hovädzieho mäsa, večera je vzdialená len pár minút.
Keď si kúpite mleté hovädzie mäso, uistite sa, že budete dodržiavať dátumy označené na obale.
Ak nechcete v priebehu dvoch dní variť, vydajte ho z balíka supermarketov a vytvorte niekoľko tenkých šalátov. Papierové pečivo dobre pretrite v mrazničke, označte dátum a zmrazte až 1 rok. Tenké šupky sa rozmrznú rýchlo, takže ich budete pravdepodobnejšie používať. Nikdy neodmrazujte mäso ani žiadny druh hydiny ani ryby na pulte. Tieto zložky vždy rozmrazte v chladničke, najlepšie cez noc.
A poznámka o bezpečnosti potravín ; pripravte mleté hovädzie mäso a akékoľvek mleté mäso, až kým nebudete hotovo! Baktérie, ktoré sa nachádzajú na vonkajšej strane všetkých kusov hovädzieho mäsa, sa rozptýlia po celom hovädzom mäse, keď sú na zemi. Tieto produkty musia byť varené na minimálnu teplotu 160 ° F meranú potravinovým teplomerom. Pri pohľade na farbu mäsa alebo džúsu nie je spoľahlivý spôsob, ako určiť nestálosť. A uistite sa, že umyte všetky náradie, taniere a platne, ktoré prichádzajú do styku so surovým mäsom - plus ruky, prosím.
Ak nemáte všetky ingrediencie požadované v týchto receptúrach, nebojte sa! Je ľahké nahradiť niečo iné alebo len nechať to. Napríklad v recepte sicílskej večere nechajte zelenú papriku, ak ju nemáte, použite červené papriky, náhradné zelené fazuľky alebo hrášok alebo použite iný druh syra.
Pre mexické plnené papriky, všetko, čo skutočne potrebujete, sú paprika, paradajková omáčka a hovädzie mäso! Len improvizujte s tým, čo máte na dosah ruky. A keď vymýšľate nový recept, ktorý je hit, nezabudnite to napísať, aby ste to mohli znova urobiť!
Začnite s receptami zemiakového hovädzieho mäsa
- Päť prísad Recept na zemiaky z hovädzieho mäsa
- Hovädzie mäso z hovädzieho mäsa
- Špinavé špagety
- Sladké a kyslé mleté hovädzie mäso
- Zmiešaný hovädzí dobytok
- Crockpot Chili
- Crockpot Beef Tamale Pie
- Pastiersky koláč
- Špagety v mikrovlnnej rúre
- Hovädzie a koláče
- Sicílska kastról
- Crockpot Tortellini
- Tex Mex Skillet Lasagna
- Ľahké mäsové guľôčky
- Mexické plnené papriky
- Pizza Špagety štýl
- Cheesy Skillet Lasagna
- Hovädzie syr Pan Quiche
- Recepty z klobásy