Divoká ryža sa považovala za luxusnú položku. A stále je to, aj keď jeden libier vrece divokej ryže je len 3.00 dolárov v mojom obchode s potravinami. To nie je práve rozrušovač rozpočtu! Uistite sa, že kupujete dlhozrnnú divú ryžu. Existujú niektoré odrody, v ktorých sa ryža rozbije na malé kúsky a že sa len varí až do jabĺk. Čím dlhšie sú zrná, tým lepšie.
Divoká ryža nie je ryža - je to semeno vodnej trávy pochádzajúcej zo Severnej Ameriky.
Ak nájdete ručne zozbieranú divú ryžu pestovanú kmeňom domorodých Američanov v Minnesote, chyťte ju! Je to drahšie, ale má najkrajší orechovú chuť a pevnú, ale jemnú textúru.
Ak chcete variť divú ryžu, najprv ju dôkladne opláchnite a odstráňte všetok cudzorodý materiál. Zmiešajte 1 šálku ryže s 3 šálkami vody a 1/2 lyžičky. soľ vo veľkej hrnci. Preveďte do varu, znížte teplo a zapečte, pokryte, po dobu 35-45 minút, až kým ryža nebude jemná. Vypustite, ak je to potrebné; robí 2-1 / 2 až 3 šálky v závislosti od ryže.
Začnite s receptami z divokej ryže
- Divoký ryžový vývar
To je taký vynikajúci recept. Vyzerá to dlho, ale ide veľmi rýchlo a je to ideálne pre veľký dav, obzvlášť podávaný s cibuľkou . - Divoká ryža Crockpot Chili
Divoká ryža kuchá dokonalosť vo vašom crockpotu. Orechová chuť a jemná textúra sú skvelým doplnkom k klasickej chilli. - Wild Rice Quiche
Kyslá smotana a Dijonova horčica dodávajú tomuto čaju úžasnú textúru; to sa skutočne topí v ústach.
- Crockpot divokej ryže Pilaf
Môžete slúžiť tento jednoduchý pilaf ako prílohu na jednoduché grilované kuracie prsia alebo bravčové kotlety, alebo slúži s inými výbermi ako vegetariánsky výlet. - Divoké ryžové škatule
Pre milovníkov mäsokopov, varená divoká ryža vezme toto pokorné jedlo do inej dimenzie. Musíte vyskúšať tento recept!
- Divoké ryže Crockpot Plnené Turecko
Tento jednoduchý recept na krokety používa len päť prísad! Okrem toho dostanete hlavné jedlo a bočné disn v jednej banke. - Crockpot kuracie divoké ryžové kastrol
Jednoduchý a chutný jedlo recept je jeden z mojich obľúbených. Podávajte ju so zeleným šalátom na kompletné a jednoduché jedlo.