Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky múky
- 2 čajové lyžičky papriky
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 2 libry vykostené bravčové kotlety
- 1/2 šálky masla alebo margarínu
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1/2 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 1/2 šálky nakrájaného zeleru
- 4 unce nakrájané čerstvé huby
- 2 šálky mlieka
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 lyžice citrónovej šťavy
Ako to urobiť
- V miske alebo širokej, plytkej miske kombinujte 1/4 šálky múky, papriky, soľ a korenie.
- Ľahko vykopujte kotlety v zmesi múky. V ťažkej panvici roztopte maslo alebo margarín na strednom ohni.
- Hnedé kotlety na oboch stranách; premiestnite do plytkej nádoby na pečenie.
- V tej istej panvici nakrájajte cibuľu, rozsekanú papriku a nasekaný zeler, kým cibuľa nebude jemná; pridajte huby a pokračujte v varení, kým cibuľa nie je hnedá; pridajte zostávajúci 1/4 šálky múky a dobre premiešajte.
- Pomaly pridávajte mlieko a miešajte neustále, až kým sa omáčka nezmizne.
- Chuť a sezónnosť podľa chuti; pridajte citrónovú šťavu.
- Nalejte omáčku nad kotlíky v pekáči. Kryjte fóliou a pečte pri 350 ° počas 1 hodiny.
Slúži 4 až 6.
Ďalšie bravčové kotlety
Pečené bravčové kotlety so zemiakmi
Bravčové kotlety a ryža
Bravčové kotlety s chutney omáčkou
Bravčové kotlety s paradajkami a cesnakom
Bravčové kotlety a Hash Hnedá kastról
Bravčové kotlety a jačmeň
Recept na bravčové kotlety so sladkými zemiakmi
Pikantné juhozápadné bravčové kotlety
Index bravčového kotlíka
Crockpot Bravčové kotlety
Bravčové recepty
Štýlové rebrá krajiny
Recepty pomalého sporáka Casseroles | Hlavný index receptov
Týždenný informačný leták receptov Crockpot
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 570 |
| Celkový obsah tuku | 34 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 14 g |
| cholesterol | 140 mg |
| sodík | 1,159 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 46 g |