Potrebujete rýchle, relatívne zdravé (a cenovo dostupné) hlavné jedlo alebo prídavné jedlo, ktoré slúži buď vašej rodine alebo davu? Fazuľa na fazuľa je skvelé riešenie! Mnohé z týchto bezmäsitých fazuľových fazúľ vyžadujú konzervované bôby, čo je super rýchle a jednoduché na jedlá v týždni a mnohí z nich volajú aj čerstvé ingrediencie, napríklad paradajky. Prezrite si tieto hlavné jedlá a jedlá vegetariánske a vegánové fazule a pridajte ich k jednému týždennému stravovaciemu plánu.
01 z 06
"Nacho" Chilli Bean KastrólMilujem túto vegetariánsku fazuľovú kastrinu, pretože sa cíti ako jeso na večeru, len oveľa zdravšie! Základom tohto bezmäsitého kastrólového taniera je zmes konzervovaného alebo zostatkového chili, hominy a pinto fazuľa, ktoré sa potom zmiešajú so zelenými chilli a obložené syrom a ľahkým a chrumkavým tortilla chip toppingom. Celá rodina bude milovať túto bezmäsovú fazuľa na fazuľa!
02 z 06
Chili a Cornbread CasseroleTáto ľahká chilli a kukuričný koláč je jedným z mojich najobľúbenejších vegetariánskych receptov na pečivo a s dobrým dôvodom - je to rýchle a jednoduché, dostatočne vydarené na hlavné jedlo a príjemné pre tých, ktorí slúžia veľkej rodine. V tomto receptore na fazuľovú kávu sa vysoko proteínová báza fazule a vegetariánska mäsová náhrada doplní uspokojivým vrcholom kukuričného chleba, ktorý pečie priamo na vrchole zmesi bôbov. Delicious!
03 z 06
Tomato a fazuľaDeb / flickr Táto paradajková a fazuľová kastról je skvelý spôsob, ako dostať vašu rodinu do jedla svojej zeleniny! Je to vegetariánsky a vegánsky recept s veľmi malým obsahom tuku, ktorý je dobrý na udržanie a opätovné použitie. S fazuľami a paradajkami ako hlavnou zložkou je to naozaj plné jedlo, ale môžete pridať nejaké panavé vegetariánske mäsové náhrady , možno trochu mletého hovädzieho mäsa alebo dokonca rehydratovať TVP, ak máte rozpočet.
04 z 06
Rýchla a ľahká cestovinová kastról Pečte s fazuľkamiNa ľahkú vstupnú pekáreň skúste túto rýchlu a jednoduchú vegetariánsku pečnú cestovinu vyrobenú z piatich jednoduchých prísad: cestoviny, marinárska omáčka, fazuľa, syr a paradajky. Recepty vyžadujú obličky, ale myslím, že čierne fazuľky by boli tiež vynikajúce v tejto pečenej cestovinovej a fazuľovej kastróle.
05 z 06
Veganská zelená fazuľaVäčšina verzií klasickej americkej fazuľky na fazuľu, ktorá sa podáva okolo prázdnin, je vyrobená z konzervovaného krému s hubovou polievkou alebo inými ťažkými krémovými omáčkami a nie je ani s nízkym obsahom tuku, ani s vegánom. Táto ľahšia verzia je vyrobená z bezmäsovej mliečnej omáčky, ktorá je však stále absolútne lahodná. Rád si užívam zelené fazuľové koláče celoročne. Tento recept je tiež testovaný a schválený pre deti!
Pozrite tiež: Viac zelených fazulí a zelených fazuľa nápadov
06 z 06
Tortilla Pie Kastról s čiernymi fazuľkamiČierne fazuľa, syr a kukurica sú vrstvené medzi tortilly múky v tejto mexickej fazuľovej fazule. Je to skvelý večerný recept pre rodiny s deťmi alebo pre ľudí, ktorí majú radi jednoduché recepty mexických jedál (ako ja!). So všetkým syrom to nie je recept na fazuľa, ktorý je obzvlášť málo tučný, ale je to vynikajúci!