Vegetariánsky chilli papričkový recept v juhozápadnom štýle vyrobený z vopred pripravenej alebo konzervovanej vegetariánskej chilli, hominy a obložený drvenými kukuricami. Nebude trvať dlho, kým sa táto jednoduchá chilli papričkou dostane do rúry a na stôl.
Čo budete potrebovať
- 1 cibuľa, nasekaná malá
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 čajová lyžička rasca
- 1 lyžica olivového oleja
- Približne. 2 šálky kukurice Tortilla čipy, drvené a rozdelené
- 1 15 - môže byť vegetariánska chilli
- 1 15-unca môže
- pinto alebo fazuľa
- 1 15-unca môže hominy
- 1 4-unca môže mierne
- zelené čili , nakrájané na plátky
- 1 šálka nastrouhaného syru čedaru
Ako to urobiť
- Predhriatie rúry na 350 F
- Sajte cibuľu, cesnak a kmín v olivovom oleji, kým cibuľa nie je mäkká, asi 6-8 minút. Odložiť.
- Vo veľkej hrnce pridajte polovicu rozdrvených kukuričných lupienkov, potom chilli, pinto alebo bobule, homíny a zelené chilli.
- Pridajte zmes cesnaku a cibule.
- Posypte syr a zvyšné zrná cez vrch.
- Obalte fóliou a pečte po dobu 25-30 minút.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1051 |
| Celkový obsah tuku | 38 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 60 mg |
| sodík | 1,318 mg |
| sacharidy | 137 g |
| Vláknina | 28 g |
| proteín | 47 g |