Surový vegánsky šalátový obväz, podobný surovému bohyni obliekaniu, vyrobený z tahini a jablčného octu a osladený agátovým nektárom. Ja absolútne milujem bohyňu obliekanie, a to funguje tak dobre v tejto surovej potravinovej verzii. (Nebojte sa udržať suroviny? Pozrite sa na tento podobný vegan bohyne dressing recept .)
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky surového tahini
- 1 lyžica jablčného octu
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice vody
- 1 polievková lyžica
- agáve nektár
- 3 lyžice
- studený lisovaný olivový olej (alebo iný neutrálny olej, napríklad ľan)
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička čerstvá petržlenová vňať, mletá
Ako to urobiť
- Kombinujte všetky ingrediencie, okrem petržlenovej vňavy, do mixéra alebo kuchynského robota a pridajte viac alebo menej kvapaliny podľa potreby. Pridajte petržlenovú vňať a pulz do jemného mletého a dobre kombinovaného.
- Bridlicové obväzy sa v chladničke pomaly zahustia, a preto pridajte o niečo viac tekutiny podľa potreby
Bohyňa obväz tiež robí skvelý dip, takže pridajte trochu menej tekutiny a použiť ako vegetariánske dip, ak by ste chceli.
Rovnako ako robiť domáce syrové veganské pochúťky?
Tu je niekoľko ďalších receptov surových potravín skúsiť:
- Domáce sušené ľanové sušienky v sušičke
- Surový vegan lotus a nori gurmán šalát
- Surové potraviny kukuričné lupienky recept
- Domáca surová čokoláda
- Jednoduchá domáca surová poleva (áno, poleva!)
- Ako si vyrobiť syrový syrový syr
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 124 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 12 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |