Sladká a horúca kukurica sa spája

Jedná sa o chutnú kukuričnú pochúťku s trochou tepla z papriky jalapeno alebo iných horúcich papričiek.

Podávajte túto lahodnú južnú kukuričnú pochúťku recept na kuracích alebo rybacích tacos, alebo ju používajte ako náhradu za salsu ako nátierku na tortilla čipy. Chutná sladká horúca aróma a krásna farba robia to úžasné sprievod, ktoré slúži spolu s fazuľami, grilovaným mäsom, horúcimi psami, rybami a morskými plodmi.

Čo budete potrebovať

• 9 šálok kukuričných zŕn, čerstvé alebo mrazené rozmrazené
• 2 libry sladkej cibule, nasekané
• 2 šálky nasekanej červenej a zelenej papriky
• 1 šálka jemne nakrájaných horúcich paprikov, ako je maďarský červený vosk, jalapenos atď.
• 3 šálky jablčného octu (najmenej 5% kyslosti)
• 1 1/2 šálky granulovaného cukru
• 1 lyžicu konzervovanej soli alebo koshernej soli
• 2 čajové lyžičky suchá horčica
• 1 čajová lyžička celozrnných semien
• 1 lyžička mletého kurkuma

Ako to urobiť

1. Pripravte nádoby a veká. Naplňte nádobu na varenie vodou. Pridajte poháre a priveďte do varu. Znížte teplo, aby ste udržovali nízku teplotu varu, aby sa poháre udržovali horúce.
2. Zachyťte poklopy a udržujte ich vo veľmi horúcej vriacej vode.
3. Vo veľkej holandskej rúre z nehrdzavejúcej ocele alebo smaltu kombinujte kukuricu, cibuľu, papriku, horúcu papriku, octu, cukor, soľ, horčica, osivo zeleru a kurkuma. Priveďte do varu na stredne vysokej teplote. Znížte teplo na nízku teplotu a 15 minút pite.

1. Vložte pochúťku do horúcich pohárov a nechajte 1/2 palcový priestor. Utrite okraje a džbánky s vlhkou kuchynskou utierkou alebo papierovou utierkou. Pomocou magnetu alebo kleští na poháre na víno nasadzujte nádoby s viečkami. Zaskrutkujte pruhy na nádobkách len tak, aby boli prsty tesné.
2. Umieste plnené poháre na stojan v konzervárenskej kanvici a spustite ich do vody. Ak hladina vody nie je najmenej o 1 palec nad nádobami, pridajte do hrnca viac horúcej alebo vriacej vody.
3. Vráťte späť na varenie, zakryte panvicu a jemne varíme 15 minút. Pozrite nižšie pre spracovanie / varenie v nadmorskej výške.

Veľké časy spracovania v nadmorskej výške

Pre nadmorské výšky od 1 000 do 6 000 stôp spracujte poháre vo vriacom vodnom kúpeli po dobu 20 minút. Pre nadmorské výšky nad 6 000 stôp, po dobu 20 minút. Pre nadmorské výšky nad 6 000 stôp spracujte poháre po dobu 25 minút.

Tiež sa vám môže páčiť

Príprava nádob na konzervovanie a varenie spracovania vody

Zelený paradajkový hot dog

Sladká uhorka

Domáce Sweet Bell korenie spríjemniť

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	17
Celkový obsah tuku	0 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	0 g
cholesterol	0 mg
sodík	78 mg
sacharidy	4 g
Vláknina	0 g
proteín	0 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)