Koktail San Fransisco je jedným z najlepších nápojov s nápojmi gine. Tento likér ( nie je gin ) je sladký, veľmi podobný jasnej slivke a dobre sa mieša s rôznymi mixérmi.
V tomto kokteilu sa spája s obidvoma druhmi vermutu a dvoma horkými v sladenom kokteilu typu martini, ktorý je celkom chutný. Či už si to užijete pred alebo po, nie je žiadny spor, že tento klasický kokteil robí skvelý večerný nápoj .
Vzhľadom k tomu, že je ťažšie ako suché martinis, je to skvelá voľba pre dezertný koktail a páry pekne s tvarohom a dezertmi s nádychom čokolády alebo ovocia. San Francisco koktail tiež robí pekný aperitív , najmä ak hľadáte martini, ktorý je ľahko alkoholický (tí ostatní môžu byť dosť pekný).
Ako je to klasické? Brian McGregor z Wingtipu v San Franciscu uvádza v postu Bold Italic, že ho našiel v 1937 londýnskej barovej príručke Cafe Royal Cocktail Book. To je to, čo považujem za klasiku!
Čo budete potrebovať
- 1 oz
- sloe gin
- 1 oz
- suchý vermút
- 1 oz
- sladký vermút
- Dash of
- oranžové bitter
- Dash of
- aromatické bitky
- čerešňa
Ako to urobiť
- Zložte ingrediencie do koktejlovej šejkry naplnenej ľadom.
- Dobre sa pretrepte .
- Naplňte do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte čerešňou.
Ako silný je koktail v San Franciscu?
Sila gomu sa veľmi líši a nie je taká silná ako priemerná fľaša gínu , čo naozaj pomáha udržiavať kokteil v San Franciscu pekné a mierne. S 15% ABV vermuttom má tento koktail priemerný obsah alkoholu len 16% ABV (32 proof) .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 269 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 212 mg |
| sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 9 g |