Morning Glory je klasický koktail s postojom. Tento recept je prispôsobený z 1887 vydania Jerry Thomas ' Bar-Tenders Guide, v ktorom cukrový sirup nahrádza gumový sirup a brandy sa stáva špecifickejšie s koňakom.
Koktail je skvelá zmes chutí, ktoré sa rozprestierajú v spektre, ale môžu sa ľahko stať nevyrovnané, ak sa používa príliš veľa z jednej zložky, najmä ak existuje preťaženie absintou, takže meranie je kľúčové.
Čo budete potrebovať
- 1 oz
- ražná whisky
- 1 oz
- koňak
- 1 čajová lyžička
- curacao
- 1 čajová lyžička
- jednoduchý sirup
- 1 čajová lyžička
- absint
- 2 pomlčky
- Angostura bitters
- 3 unce
- klub sóda (alebo viac na vrchol staromódny sklo)
- Obloha: citrónové zakrútenie
Ako to urobiť
- Nalejte ingrediencie do miešacieho skla naplneného ľadom.
- Dobre premiešajte .
- Naplňte do chladeného staromódneho skla .
- Top s klubovou sódu.
- Twist citrónovej šupky na sklo a pusť do nápoja.