Nessovo chutné pomalé sporáky plnené paprikou sa vyrábajú s klasickou plniacou zmesou mletého hovädzieho mäsa a ryže. Sklenka pripravenej špagetovej omáčky alebo marinárskej omáčky robí toto jedlo obzvlášť jednoduché.
Pripravte pokrm a vložte všetko do pomalého sporáku skôr, ako odídete do práce a budete mať večeru pripravenú, keď sa dostanete domov! Pridajte šalát a zemiaková kaša na rozprávkové každodenné jedlo.
Čitatelia a ľudia, ktorí využili tento recept, mali niekoľko návrhov na zmeny vrátane rôznych druhov a príchutí ryže, iných omáčok a niektorých vynikajúcich nápadov na korenie. Pozrite sa na tipy a variácie uvedené nižšie v návode na recept.
Vzhľadom k tomu, že mleté hovädzie mäso nie je vopred nahnevané, v tomto receptúre by som použil aspoň 90% chudého hovädzieho mäsa. Morčacie morky by tiež robili dobré, štíhlé plnenie.
Čo budete potrebovať
- 4 stredne zelené papriky (alebo viacfarebné)
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1/4 šálky cibule (jemne nakrájané)
- 1 1/2 šálky ryže (varené)
- 1 čajová lyžička
- ochutenú soľ alebo a
- Kreolské korenie zmes
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 veľká jar / 32 uncí špagetová omáčka alebo marinara
Ako to urobiť
- V miske kombinujte mleté hovädzie mäso, jemne nakrájanú cibuľu, varenú ryžu a korenie, až kým nebudete dobre zmiešané.
- Odrežte vrchol papriky a odstráňte semená a vlákna.
- Vezmite papriky rovnakými podielmi zmesi mletého hovädzieho mäsa a ryže.
- Umiestnite plnené papriky do crockpotu, pokryte špagetovou omáčkou .
- Zakryjte a varte na LOW po dobu 6 až 7 hodín alebo na HIGH po dobu 3 až 4 hodín. Alebo dokiaľ nie je mleté hovädzie mäso dôkladne varené a paprika je jemná.
- Ak chcete skontrolovať, či nie je potrebné, vložte teplomer s okamžitým čistením do stredu plnenia. Mal by sa prečítať najmenej 160 ° F (71 ° C) alebo 74 ° C (74 ° C) pre morčacie mäso.
Tipy a variácie
- Nahraďte 1 šálka neliečenej bielej alebo hnedej minútovej ryže na varenú ryžu.
- Namiesto mletého hovädzieho mäsa použite zemiakový morka v náplni.
- Nahraďte balenie (8,8 uncí) surovej ryže strýča Bena za varenú ryžu.
- Nahraďte 1 nápoj z rajčiakov na kocky a 1 kontinuálnu paradajkovú polievku na špagetovú omáčku. Zmiešajte ich do misy a nalejte papriky.
- Nakrájajte vrcholy papriky jemne a pridajte ich na plnku alebo na omáčkovú zmes.
- Namiesto obyčajnej bielej ryže pridajte varenú mexickú alebo španielsku ryžu na zmes hovädzieho mäsa. Použite značky Uncle Ben's Ready Rice alebo Rice-a-Roni.
- Pre Tex-Mex alebo mexické príchute, nahraďte 2 plechovky (14,5 oz) chilli štýle alebo mexickej štýl paradajky pre špagetovú omáčku.
Tiež sa vám môže páčiť
- Crockpot Plnené papriky s ryžou, čiernymi fazuľkami a salsou
- Pečené plnené papriky s hovädzím mäsom a kukuricou
- Plnené papriky s ryžou a syrom
- Nepekané papriky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 644 |
| Celkový obsah tuku | 17 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 105 mg |
| sodík | 1,675 mg |
| sacharidy | 78 g |
| Vláknina | 7 g |
| proteín | 41 g |