Omáčka pre túto chutnú krabovú kastrinu je jednoduchá kombinácia bielej omáčky, ochutená malou majonézou, ocotom a suchou horčicou .
Zmes krabov sa pečie v jednotlivých ramekins. Recepty robia 8 malých porcií, ale môžu sa ľahko znížiť na polovicu.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 2 hromadné lyžice múky
- 3/4 šálky mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky suché horčice
- 1 čajová lyžička octu
- 1/2 čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
- 2 hromadné lyžice majonézy
- 1 plátok chleba, roztrhané
- 1 librové krabie mäso
Ako to urobiť
- Tavené maslo; miešajte v múke. Pridajte 1/2 šálku mlieka postupne, miešajte. Pridajte soľ, horčica, ocot a omáčku Worcestershire; variť do zahustenia. Pohode. Pridajte majonézu k omáčke.
- Navlhčte drobky so zvyšným mliekom; pridať krab. Mixte zmes krabov s omáčkou.
- Vložte lyžičku do 8 ramekínov. Pečte pri 350 ° počas 15 minút.
Ďalšie recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 207 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 58 mg |
| sodík | 625 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 15 g |