Marocké recepty Kefty - predjedlo, sendvič a hlavné myšlienky

Potrebujete malú inšpiráciu varenia, pokiaľ ide o mleté ​​mäso? Tieto marocké receptúry na keftu vám prinesú veľmi dobrú zmenu vášho stravovacieho plánu. Kefta môže byť buď mleté ​​hovädzie alebo mleté ​​jahňacie mäso, alebo kombinácia týchto dvoch. Je to zvyčajne jemne mleté ​​a dobre korenené s korením pred varením.

Ak sa vyhýbate červenému mäsu, namiesto toho použite mleté ​​kurča alebo morčacie mäso.

• 01 z 10

  Marocký Kefta Kebab
  To je dobrý základný recept na udržanie ruky pre akékoľvek marocké jedlo, ktoré vyžaduje keftu. Je to predovšetkým chutné na grile.

• 02 z 10

  Kefta a vaječný tagín s paradajkami, cibuľou a olivami
  Kefta a vajcia sú populárnou kombináciou v Maroku. Tu sú to najlepšie - s karamelizovanou cibuľou, sušenými paradajkami a ošúchanými olivami.

• 03 z 10

  Marocké Kefta Meatball Tagine - Kefta Mkaouara
  Táto klasická marocká kuchyňa ponúka pečené karbanátky varené v pikantnej paradajkovej omáčke. Vajcia sú voliteľné, ale klasické doplnky.

• 04 z 10

  Marockej cestovinovej omáčky a klobásy
  Táto základná marocká cestovinová omáčka používa čerstvé paradajky a marocké korenie. Dobre vypečené karbonátky sú voliteľné, ale bežné doplnky.

• 05 z 10

  Kefta Msemen - Rghaif plnené plnením zemiakového hovädzieho mäsa
  Plnené msemen sú naplnené verzie pravidelného štvorcového tvaru rghaif, alebo zložené marockej palacinky. Tento recept robí mierne šetrné mleté ​​hovädzie plody.

• 06 z 10

  Marocký štýl Hamburgeri

  Mäkko korenené kefta sa používa na výrobu marockého štýlu hamburger. Odkazy na domáce hamburger roll a domáce koreniny recepty.

• 07 z 10

  Marocké kefty a zeleninové bruje
  Tieto chrumkavé marocké pečivo sú vyrobené s chutnou kombináciou mletého mäsa a zeleniny. Hoci zvyčajne slúžia ako predjedlo alebo strana, môžu byť tiež prezentované ako hlavné jedlo.

• 08 z 10

  Pikantné Kefta Briouats
  Tieto smažené marocké pečivo sú naplnené múkou plnkou. Urobte ich ako pikantné, ako sa vám páči.

• 09 z 10

  Tradičné Kefta Briouats
  Jedná sa o tradičnú, mierne ošúpanú mletú mäsovú výplň pre marocké pečivo známe ako briouaty. Pečivo môže byť zložené do trojuholníkov alebo valcov pred vyprážaním.

• 10 z 10

  Kefta plnené Rolls

  Mäkké sadwické kotúče sú plnené ostrihaným mletým hovädzím mäsom a olivovou náplňou. Tvarujte ich malý na čajový čas alebo ramadánu.