Táto klobása a nudlová kastról je vynikajúcou voľbou pre každodenné týždňové jedlo. Bez prepracovania maximálne 15 minút budete mať uspokojivú rodinnú večeru za menej ako 45 minút. Jedná sa o chutné jednorazové jedlo, ktoré slúži s večernými kotúčmi alebo cmarovými sušienkami a zeleninou alebo so šalátom.
Použite svoju obľúbenú značku klobásy v kastróle. Sladká alebo horúca talianska klobása alebo chorizo by bola vynikajúca v miske alebo použite miestnu raňajkovú klobásu alebo morčacie klobásy zmes.
Pridanie nejakej farby do misky (spolu s živinami) pridajte 1 až 1 1/2 šálky ľahko duseného mrazeného hrášku, zmiešanej zeleniny alebo hrachu a mrkvy. Alebo pridajte do misky čerstvú sekanú petržlenovú vňať.
Zatiaľ čo kondenzovaná polievka je pohodlie, môžete radšej, aby si omáčku od začiatku. Konzervovanú polievku a vodu možno nahradiť 2 šálky tejto stredne bielej omáčky . Alebo pridajte mlieko alebo pol a pol do kondenzovanej polievky na bohatšiu omáčku. Recepty vyžadujú krém z kuracieho polievka, ale smotanový šalát alebo hríbová smotana môžu byť použité, ak chcete, alebo ak je to to, čo máte na dosah ruky.
Čo budete potrebovať
- 8 uncí vaječné rezance (stredne veľké)
- 1 libra uzená klobása
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 1 (10 3/4-unca) môže smotana kuracie polievka
- 1/2 šálky vody
- 1/4 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
- Čerstvo mletý čierny korenie na chuť
- 1/2 až 1 šálka francúzskej praženej cibule (rozdrobené)
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F.
- Ľahko utláčajte plytkú 2-kvartúru alebo rozstrekujte ju sprejom na varenie.
- Varenie nudlí v hrnci vriacej soľnej vody podľa pokynov obalu. Vypustite do cedidlá a odložte ich.
- Rozdrobte klobása do veľkej panvici a pridajte nakrájanú cibuľu a zelenú papriku.
- Vložte panvicu na strednú teplotu a varte, miešajte, až kým sa saláma nezavrie a zelenina nebude jemná. Vypustite prebytočné kvapky.
- Vo veľkej miske kombinujte klobásovú zmes s krémovou kuracou polievkou, vodou a varenými rezancami. Chuť a pridajte soľ a korenie podľa potreby.
- Zmes nalejte do pripravenej pekáča. Posypeme rozdrvenými cibuľovými krúžkami.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 30 minút, alebo do horúcej a bublinovej.
Prep Tip
- Zvážte zhnednutie veľkého množstva párkov a iných druhov mletého mäsa pred časom na jedlo počas celého týždňa. Sezona, ako sa vám páči, alebo pridať korenie, keď ju používate v recepte. Zmrazené a dobre odvodnené mleté mäso v porciách veľkosti pokrmu po dobu až 3 mesiacov. Nezabudnite označiť každý kontajner menom a dátumom.
- Kastról vyzýva na topping rozdrvených francúzskych smažených cibuľových krúžkov, ale aj mäsové chrumkavé drobky by fungovali. Alebo preskočte pokrmy a rozdrviť asi 1 šálku drveného cheddar alebo cheddar jack na kastrinu tesne pred tým, ako vyjde z rúry.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 497 |
| Celkový obsah tuku | 27 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 80 mg |
| sodík | 1,506 mg |
| sacharidy | 41 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 21 g |