Napaľovanie je jednoduchý spôsob, ako variť zeleninu a chuť zostáva nedotknutá. Tieto parné zelené fazule sú stále svetlo zelené a majú veľa čerstvých príchutí. Čo je najlepšie na streaming zeleniny? Vyžadujú len málo času a pozornosti. Nehovoriac o tom, že vo vode končí menej živín.
Čo budete potrebovať
- 1 libra zelená fazuľa (čerstvá)
- 1 až 2 polievkové lyžice masla
- Soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť
Ako to urobiť
- Umyte zelené bôby a orezajte konce drieku. Nechajte ich celé alebo nakrájajte.
- Nastavte parný kôš v médiu na veľkú panvicu naplnenú 2 palcami vody.
- Vložte zelené bôby do parného koša.
- Priveďte k vysokej teplote. Znížte teplo na médium, pokryte a parou zelené fazuľky po dobu 5 až 7 minút, v závislosti od toho, aké sú teplejšie alebo krehké, ktoré sa vám páčia.
- Zlikvidujte vodu v hrnci. Pridajte maslo a dusené zelené fazuľky a tepte len pokiaľ sa horúce a maslo roztaví.
- Posypeme soľou a čerstvým mletým čiernym korením podľa vkusu.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 184 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 11 mg |
| sodík | 82 mg |
| sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 11 g |
| proteín | 8 g |