8 čerstvé letné šaláty ideálne pre pikniky, potlucks, a grilovanie
"Oh, len priniesť šalát", alebo "priniesť niečo, čo sa podeliť" nikdy nie sú to pikniky, potlucks, a záhradné grilovanie hostia chcú počuť. Či už ste boli požiadaní, aby ste priniesli niečo, alebo sa snažíte variť tak, aby hostia nemuseli prinášať nič okrem usmievajúcich sa tvárí, tieto ľahké šaláty a šupky používajú čerstvé, sezónne prísady a sú ideálne pre akýkoľvek letný piknik, potluck alebo barbecue.
01 z 08
Avokádový kukuričný šalátKukuričný avokádový šalát. Foto © Molly Watson Táto zmes čerstvej kukurice a bohatého avokáda funguje ako šalát alebo salsa. Oceľ z červeného vína a limetková šťava v obväzoch pomáhajú udržiavať avokádo zelenú, dokonca aj počas prepravy.
02 z 08
Šalát CapreseŠalát Caprese (paradajkový šalát). Foto © Molly Watson Nakrájané paradajky, čerstvá mozzarella, extra panenský olivový olej, strúhaná bazalka a posyp soľou sú všetko, čo potrebujete na výrobu tohto klasického šalátu Caprese. Možno budete chcieť pozrieť aj tieto ďalšie letné paradajkové šaláty pre viac paradajok-based potluck zábava.
03 z 08
Klasický krémový Cole SlawCole Slaw. Foto © Molly Watson Myslíte, že Cole slaw potrebuje majonézu? Nie. Táto klasická slaw používa kúsok krému a sladového octu (kyslý charakter octu prirodzene zahusťuje krém na konzistenciu podobnú obväzu), aby sa obliekol šrotovaná kapusta . Tento recept je rýchly, jednoduchý a vyúsťuje do perfektnej krémovej slamy.
04 z 08
Kukuričný paradajkový bazalkový šalátKukuričný, paradajkový a bazalkový šalát. Foto © Molly Watson Použite len to najčerstvejšie, najsladšie kukurice pre túto krásnu. Druh, ktorý je tak jemný a sladký, môžete jesť surový! Tento šalát je skvelý s takmer všetkým grilovaným jedlom, alebo ako súčasť letnej večere bez kuchyne. Dokonca som bol známy, že slúžim ako salsa s hranolkami (a mletý chile hodený do dobrého opatrenia).
Možno budete chcieť skontrolovať tieto ďalšie Chladenie uhorky šaláty pre jednoduchšie možnosti.
05 z 08
Krémový americký zemiakový šalátKlasický smotanový zemiakový šalát. Foto © Molly Watson Tento klasický americký zemiakový šalát je najlepšie, keď je oblečený, zatiaľ čo zemiaky sú stále teplé. Ak sa vám to podarí krátko po nej, skoro to tak, že nebudete musieť stráviť čas v chladničke, nebudete veriť tomu, aký rozdiel prináša čerstvý šalát. Nemusíte sa však obávať, ale udržuje celkom pekne, zakryté a chladené, cez noc.
06 z 08
Fennel Slaw s mätou a červenou cibuľkouFennel Mint Salát. Foto © Molly Watson Rovnako ako väčšina slaws, tento fenikel slaw stoja veľmi dobre včas. Nebojte sa hrať okolo s mätou a vypnite ju pre ďalšiu bylinu v závislosti od toho, čo máte na dosah ruky.
07 z 08
Mint Jalapeno zelený fazuľový šalátMint Jalapeno zelené fazuľa. Foto © Molly Watson Dajte čerstvú parnú zelenú fazuľa s jasným, horúcim kopnutím v nohaviciach s touto jalapenou marinádou. Tento zábavný twist na marinovanom zelenom fazuľovom šaláte sa stáva oveľa chutnejším, keď sedí, takže je ideálny na to, aby sa dal na párty.
08 z 08
Zucchini Mint SalátZucchini Mint Salát. Foto © Molly Watson Doska tohto jednoduchého šalátu sa stáva oveľa chutnejšou a cuketa je jemnejšia, ak sedí trochu predtým, ako sa dostane do hlúposti. Stuhy čerstvej mäty kopí tento šalát až za klasickú vyholenú cukornatú verziu - a bez tradičného syra.