Tento klasický zemiakový a vaječný šalát je oblečený v ochutenom majonézovom drese a zdobený nasekanou zelenou cibuľkou a paradajkami, čím je zároveň vizuálne lákavý a chutný.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka majonézy
- 2 lyžice octu
- 1 1/2 lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky alebo chuti
- 1 čajová lyžička cukru
- 5 až 6 stredných zemiakov, približne 1 1/2 až 2 libry, lúpané, kocky, varené
- 1 šálka tenkého plátkového zeleru
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 3 vajcia, tvrdé
- 1 až 2 lyžice nakrájanej zelenej cibule, voliteľná obloha
- 1 paradajka, rezané na klinoch, voliteľná obloha
Ako to urobiť
- Spojte majonézu, ocot, soľ, cukor a korenie do veľkej misy.
- Pridajte zvyšné prísady; jemne premiešajte a dobre kombinujte.
- pokrytie; Chill 2 alebo viac hodín za najlepšiu chuť.
- Ozdobte nasekanou zelenou cibuľou a rajčinovými klinmi, ak je to potrebné.
Viac receptov na zemiakový šalát, ktoré by ste chceli:
- Zemiakový šalát s kôprom
- Piknikový zemiakový šalát
- Červený, biely a modrý zemiakový šalát
- Klasický zemiakový šalát so zemiakmi z červenej kože
Viac nápadov receptov na šalát:
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 315 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 90 mg |
| sodík | 663 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 6 g |