Gourmet Burgers recepty

Burgers sú konečným letným jedlom. A pridávanie zaujímavých surovín ich premení na gurmánske hamburgery! Môžete variť tieto hamburgery cez drevené uhlie alebo plyn, vnútri na panvici alebo pod brojlerom alebo v dvojkontaktnom grile. (Jeden je grilovaný v rúre!)

Napriek tomu ich budete variť, existujú pravidlá pre výrobu najlepších hamburgrov . Najdôležitejšie tipy? Držte jemne mäso, nestláčajte na hamburgery počas varenia alebo len vyskrutkujte všetku šťavu a bavte sa s buchty, hrozienkami, syrom a koreninami. A vždy sa uistite, že sú varené na teplotu aspoň 160 ° F, merané teplomerom na jedlo, aby ste sa nepoškodili.

Ak máte zvyšné hamburgery, použite ich podľa mojích pokynov v časti Ako používať zostávajúce letné potraviny .

• 01 z 06

  Pomalé sporáky

  Vedeli ste, že môžete variť hamburgery v pomalom sporáku? Táto metóda produkuje nádherne vlhké hamburgery, ktoré sú bezpečné na jedenie. Chuť omáčky je fantastická. Podávame ich na anglických muffinov s horčicou a avokádom.

• 02 z 06

  Gourmet Burgers s divokými ryžami

  Divoká ryža je prekvapivá gurmánska zložka v tejto jednoduchej tri zložke hamburger recept. Môžete im slúžiť, ako chcete. Ja sám dám prednosť opečenému kokte, horčici, mayo, šaláte a niektorému nakrájanému avokádovi. Oh, a šalát na tanieri vedľa toho chutného burger je zemiakový šalát Mojich Matky . Yum.

• 03 z 06

  Všetky americké Burgers

  Všetci americkí hamburgeri sú všetci bohatí a krehké hovädzie mäso s niekoľkými jednoduchými koreninami. Oni sú to, o čom si myslíte, keď si myslíte, že "burger".

• 04 z 06

  Tex Mex Burgers

  Tex Mex Burgers sú špeciálne preto, lebo majú fazuľa a cibuľu zmiešané s mäsom. Nahraďte ich s veľkou hľuzovkou guacamole, husto nakrájanými paradajkami, májom a hlávkovým šalátom.

• 05 z 06

  Lososa Burgers

  Ach yum. Hamburgery z lososa sú pre vás dobré, tak ľahko vyrobiteľné a dokonale ochutený cibuľou, cesnakom a tymianom. Podávané na toasty anglických muffinov, tieto hamburgery sú liečiť kedykoľvek v roku.

• 06 z 06

  Pečené grilovacie špargle

  Áno, môžete pečať hamburgery v rúre. Táto super jednoduchá a bezchybná metóda vedie k nádherne vlhkým hamburgám, pretože sú pečené v barbecue omáčke!