Zaujíma vás o ochutenia hydiny a či je možné ju zahrnúť do vegetariánskej stravy ? Prečítajte si viac informácií o ochucovaní hydiny!
Čo je korenie hydiny?
Korenie hydiny je zmes korenia . Najbežnejšou vopred pripravenou značkou koktailov je McCormick's, ktorá sa dodáva v malom červenom kontajneri na korenie a nachádza sa v kořenovej uličke väčšiny obchodov s potravinami, ale existuje aj niekoľko ďalších značiek krmív pre hydinu.
McCormick je značka hydinové korenie obsahuje tymian, šalvia, majoránka, rozmarín, čierne korenie a muškátový oriešok . Ostatné zmesi môžu obsahovať osivo celery, celú soľ a príležitostne mleté klinčeky.
Je korenie hydiny vegetarián?
Áno! Korenie hydiny je úplne vegetariánsky ! Napriek tomuto názvu nemá korenie hydiny žiadnu hydinu ani žiadne mäso. Nazýva sa to "korenie hydiny", pretože sa používa na sezónne hydiny nie preto, že obsahuje hydinu. Hydina korenie je zmes korenia, ktoré sa pestujú v zemi, sušené a spoločne rozomleté. Žiadne kurčatá (alebo iné vtáky) nie sú poškodené pri výrobe korenia hydiny. Korenie hydiny je vegetariánska a vegánska a mala by byť bezlepková.
Pozri tiež: Ako mať vegetariánsku vďakyvzdania: recepty, tipy, náhrady moriakov a ďalšie
Neverím vám!
Fine. Vytvorte si vlastnú domácu koreniu hydiny na použitie vo vegetariánskych a veganských receptúrach.
Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete vyskúšať:
Verím ti! Máte nejaké vegetariánske recepty s použitím korenia hydiny?
Áno, veľa! Tu je niekoľko vegetariánskych a vegánskych receptov, ktoré používajú korenie hydiny na udelenie aromatického "hrachu" a pikantnej chuti do bezmäsitého jedla:
- Vegetariánsky nátieraný recept s TVP a Tofu
- Domáce Vegan Tofu Turecko
- Vegetariánske huby Gravy recept
- Vegetariánska plnka plnka recept
- Deň vďakyvzdania plnené brusnicami
- Bezlepkové vegetariánske plnky s ryžou
Prečo by vegetarián chcel používať niečo, čo sa nazýva korenie hydiny? Na čo sa používa korenie hydiny?
No, pre jedného, pravdepodobne máte nejaké zvyšky vo vašej skrini! Veľa vegetariánskych a vegánskych receptov vďakyvzdania , najmä ako omáčka alebo náplň, vyžadujú korenie hydiny na pridanie chuti, ktorá je podobná mäsovým pokrmom, pretože mnohé tradičné morčacie náplne a morčacie recepty používajú korenie hydiny na ochutenie mäsa. Ale keďže je to vegetariánske (a vegánske!), Nie je žiadny dôvod nepoužívať korenie hydiny vo vašich bezmäsitých jedlách.