01 z 11
Česne zemiakové zemiaky
Diana Rattray Olivový olej a váš výber mlieka, kuracieho vývaru alebo rastlinného vývaru robia tieto potraviny zdravšie ako priemerné zemiakové zemiaky. Cesnak dodáva týmto zemiakom dostatok chuti a verte mi, že Vám nebude chýbať smotana a maslo.
02 z 11
Najlepšie bramborové recepty
Diana Rattray Perfektné štiepané zemiaky so zmenami
Russet alebo zemiaky na pečenie (vysoký škrob) sú mojou prvou voľbou pre najchudobnejšie zemiakové zemiaky, s Yukon Gold, guľatou bielou a červenou blaženosťou (stredný až nízky škrob) viazaný na druhé miesto. Kombinácia Russets a jednej z ostatných je ešte lepšia. Môžu sa používať zemiaky s nízkym obsahom škrobu, ale jemne ich rozmiešať, pretože môžu byť zmiešané, ak sú zmiešané.
03 z 11
Plnené pečené zemiaky so slaninou a syrom Cheddar
Obrázkybybarbara / E + / Getty Images Plnené pečené zemiaky so slaninou a syrom Cheddar
Tieto báječné dvojité pečené zemiaky urobia každé jedlo špeciálnou udalosťou. Zemiaky sú pečené a potom rozmačkané kyslou smotanou, syrom a slaninou. Zemiakové zemiaky sú plnené zemiakmi, topené viac syrom a pečené do dokonalosti.
04 z 11
Štiepané zemiaky a rutabagy
Diana Rattray Rutabagas pridávajú iný rozmer k týmto bežným zemiakovým zemiakom. Sladkosť rutabaga a dotyk muškátového orecha dopĺňajú brambory nádherne. Použite mlieko s nízkym obsahom tuku, aby sa jedlo ešte ľahšie.
Ozdobte tieto zemiaky čerstvým nasekaným petržlenom na veľkolepú prezentáciu.
05 z 11
Make-Ahead štiepané zemiaky
Diana Rattray Tieto príchute zemiakové zemiaky robia prípravu jedla vánok a pridanie syra Boursin a kyslou smotanou robí jedlo mimoriadne. Urobte tieto štiepané zemiaky jeden deň dopredu, potom ich zahrejte a udržiavajte v horkom stave v pomalom sporáku, až kým neskončíte.
06 z 11
Česne zemiakové zemiaky
Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images Tieto jednoduché cesnakové zemiakové zemiaky sú vyrobené z pečených zemiakov a veľa cesnaku, mlieka a masla. Použite nižšie tukové mlieko na zníženie kalórií trochu, alebo použiť pol a pol alebo ľahký krém pre bohatšie kaša.
07 z 11
Štiepané zemiaky a kapusta (Colcannon)
Diana Rattray Táto rozprávková zemiaková miska je kombináciou zemiakovej kaše, varenej kapusty a prípadne zelenej cibule. To je ideálna strana pre večeru svätého Patrika alebo si ju vychutnajte ako prílohu na šunku, hovädzie mäso, hovädzie mäso alebo klobásy. Je ľahké sa pripraviť a baviť sa v každom ročnom období.
08 z 11
Nakládané zemiakové hranolčeky
Diana Rattray A teraz pre niečo trochu viac dekadentné ... Táto nakladaná zemiaková kastról má všetko! Štiepané zemiaky sú kombinované so slaninou, čedarom a syrom Boursin a kyslou smotanou spolu so zelenou cibuľkou a korením. To je ideálne pre potluck alebo špeciálne rodinné jedlo.
09 z 11
Mikrovlnné štiepané zemiaky
Diana Rattray Mikrovlnná rúra robí tieto zemiaky rýchle a jednoduché. Ak máte nedostatok času a varná doska je plná, je to skvelé riešenie.
10 z 11
Urobte si vévodkyňu zo zemiakov
Rita Maas / Getty Images Urobte si vévodkyňu zo zemiakov
Veľké porasty zemiakov so šupkou môžu byť zmrazené, kým ich nepotrebujete. Pretiahnite ich cez hviezdicový tip, ktorý vám prinesie elegantný vzhľad.
11 z 11
Rozbité červené zemiaky s cesnakom
Iain Bagwell / Getty Images Rozbité červené zemiaky s cesnakom
Pridal som nakrájaný cesnak do vody na varenie, ale ak nechcete, môžete nechať cesnak. Pridajte petržlen alebo pažítku na extra farbu.