10 spôsobov použitia Chimichurri omáčky

Chimichurri omáčka je jednoduchá zmes čerstvých bylín a cesnaku - kríž medzi omáčkou a korením. Tradične sa spoločnosť chimichurri podáva s grilovaným mäsom ako súčasť argentínskeho asada (alebo barbecue) a je absolútne chutné s grilovanými steakmi a grilovanou klobásou chorizo. Existujú aj ďalšie použitia tejto výraznej garlicky. Robí fantastickú marinandu pre kurča, bravčové mäso alebo zeleninu. Môže sa ľahko premeniť na šalátový závin s prídavkom oleja a octu. Je to pekné oko, a je vynikajúca drizzled cez syr. Možnosti sú nekonečné, čo dokazuje táto zbierka receptov, ktoré obsahujú chimichurri.