Británi vedia, ako sa zúčastnia sviatkov, keď prídu na sviatky, a vytiahnu všetky zastávky, aby vianočné a nové roky vyrazili s treskami. Verte tomu alebo nie, veľa prípravy skutočne začína už v septembri, keď je čas, aby sa vyrobil tradičný vianočný tortu, a potom sa odtiaľto veľa vezme. Či už v podobe tradičného pudingu, mletých koláčov, chutných dezertov alebo regionálnych darov, my Briti vieme, ako osláviť. Nižšie poskytujeme rôzne možnosti, ktoré vám umožnia vyskúšať si túto dovolenku na britskej cestě tento rok. Na zdravie!
01 z 08
Vianočný tortuIced britský vianočný tortu. Diana Miller / Getty Images Britské Vianoce by nikdy neboli skutočné bez klasického britského vianočného tortu. Bohaté sušené ovocie sa marinuje v brandy alebo niekedy v rume a potom sa premieša do lahodného, bohatého, veľmi koreneného koláča. Dort sa dá vyrobiť už v septembri a potom sa kŕmi v obdobiach s trochou brandy, ktoré pomáhajú zreliť tortu. Iced alebo nie, to je podávané od Štedrý deň až do toho, že je preč, čo zvyčajne nie je tak dlho.
Alternatívou k horeuvedenému koláčiu je Škótsky Dundee Cake . Zatiaľ čo tento konkrétny koláč je stále plný ovocia a orechov, nie je tak ťažko ochutený korením a neobsahuje brandy. Takže ak hľadáte koláč, ktorý je podobný klasickému britskému vianočnému dortu, ale má jemnejšiu chuť, vyskúšajte Dundee.
02 z 08
Koláč z mletým mäsomVianočné koláče. Diana Miller / Getty Images Po vianočnom tortu musí byť ďalším najpopulárnejším spôsobom, ako slúžiť počas vianočných sviatkov v Británii, kolcový koláč. Späť sú ovocie a korenie, tentokrát držané spolu s suet a zabalené do svetla, topiace pečivo.
Ak by ste chceli zazvoniť z tradičných zmien, vyskúšajte Frangipane Mince Pie . Zatiaľ čo toto môže byť podobné tradičnému koláčom, má tiež veľmi príjemný obal z mandle pripraveného koláča, ktorý poskytuje jedinečnú chuťovú kombináciu.
03 z 08
Vianocny pudingOznačiť Swallow / Getty Images Vytváranie tradičného vianočného pudingu začína v nedeľu Stir Up, posledná nedeľa pred začiatkom adventu, čo je približne päť týždňov pred Vianocami.
Tradícia pudingu sa datuje už niekoľko storočí, hoci v posledných rokoch sa hovorí, že zanikla, nie je to skutočný prípad. Táto radosť zo sviatkov je stále pevne stanovená v hlavnej úlohe vianočného obeda. Keď to skúsite, pochopíte prečo.
04 z 08
maličkosťRob White - Getty Images Druhá len na tradičný vianočný puding je klasická britská maličkosť. Trochu sa objaví v Boxing Day a tiež na Silvestra. Ak ste počas prázdnin v Škótsku, budete pravdepodobne naraziť na tričko typu Tipsy Laird , podobne ako v angličtine, ale s pomlčkou whisky namiesto sherry.
05 z 08
Škótsky krátky chliebVianočné pečivo. Getty Hoci táto sladká liečba sa môže nazvať škótskym kukuricou, je v priebehu sviatkov po celom Spojenom kráľovstve konzumovaná, čo nie je prekvapujúce. Tento maslový koláč je jednoducho chutný! Kukurica je neoddeliteľnou súčasťou Hogmanay (škótsky nový rok) a je taká dobrá, prečo ho udržať iba jeden deň.
06 z 08
Yule LogVianočný Yule Log Recipe. Foto © Getty Záznam Yule je samozrejmou voľbou, ak chcete nahradiť tradičné puding. S jeho špongiou, krémovou náplňou a vrstvou čokoládovej ganache, táto vynikajúca liečba stojí za to. Áno, môže to byť najprv trochu zložité, ale najprv to urobíte krokom za krokom, zistíte, že nie je tak ťažké. Navyše, na konci budete odmenení úžasným dezertom!
07 z 08
Stollen CakeElaine Lemmová Stollen nie je britský koláč, ale ako súčasť britských vianočných sviatkov je určite súčasťou slávností. Zatiaľ čo to nemusí byť najjednoduchší recept na výrobu, určite stojí za to úsilie a iste hrá dôležitú úlohu na sviatkoch, pretože je bohatý na ovocie a marcipán. Delicious!
08 z 08
Spicy Victoria Sponge CakeShutterstockUK Nakoniec, ale určite v neposlednom rade je to najľahšia z veľa: Vianočný koláč so špongiou Victoria. Vziať na stále obľúbenú tortu, ktorá je synonymom pečenia v Británii, tento recept má krásnu, teplú vianočnú chuť, na ktorú sme si istí, že osloví skoro každého zuby.