Top 10 talianskych vína vyskúšať

Zaujíma sa o skúšanie talianskych vín , ale nie je si istá, ako čítať etikety , určiť DOC alebo zistiť, kto robí to, kam? Pozrite sa ďalej, tu je desať rôznorodých talianskych vín preklenujúcich najvyššie talianske vinárske oblasti na rôznych cenových bodoch, aby ste mohli začať.

• 01 z 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskánsko, Taliansko) 30 dolárov

  Ak hľadáte solídne toskánske víno za rozumnú cenu, potom Luce della Vite Lucente môže byť práve to, čo hľadáte. Zatiaľ čo dominuje očakávané hrozno Sangiovese , toto víno prináša 75% Merlot , 25% Sangiovese tvorí pre jemné, elegantné zmes hrozna.

  Na nose nájdete tmavú čerešňu, slivku, tmavú čokoládu a špinavý espresso. Profil patra ponorí hlbšie do tmavého ovocia, vystavuje silnejšie pozostatky čerešne a černice, zmiešané s čiernym korením a lahodnou kyslosťou. Taníny sú neporušené a zohrávajú dôležitú úlohu pri podpore ovocia a kyslosti, pričom ponechávajú dostatok priestoru pre elegantný povrch, ktorý sa môže rozvíjať aj prekvitať.

• 02 z 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Dobre vyrábané, cenovo dostupné a pripravené k rozmazaniu s krásnymi kvetinovými aromatickými látkami, jasným čerešňovým ovocím a nezameniteľným tabakovým korením. Táto toskánska krása je ľahko kúpiť, ľahko sa piť a nepopierateľne taliansky charakter. Určený zásah s cestovinami na báze paradajok, prosciuttom a talianskym syrom.

• 03 z 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Taliansko) $ 15

  Všetci milujú dobrú fľašu Prosecco a La Marca má v týchto dňoch veľa fanúšikov. S ľahkými bublinami, sladkými citrusovými plodmi a jemnými kvetinovými vôňami nie je divu, že je to veľmi populárne Prosecco.

  Čisté línie, živá kyslosť, všestrannosť pri párovaní potravín, spravodlivá cena a pevné rozloženie, všetci spolupracujú na tom, aby La Marca Prosecco získala definitívny trhový okraj. Dajte mu to s množstvom zábavných predkrmov, sladkých a slaných favoritov, horúcich krídel, čipov a kvapiek, kokteilu kreviet a pečeného brie .

• 04 z 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskánsko, Taliansko) 20 dolárov

  Taliani majú dlhý odkaz lásky, od veronského Romeo a Julie až po slávnu Casanovu v Benátkach, nie je pochýb o tom, že sa to všetko deje, keď príde na pobavenie !

  Plná Sangiovese je čerstvé florals, slivka zmiešaná s červenou čerešňovou príchuťou a dobrým kúskom teplého korenia, toto stredne telo víno má rovnováhu a dobre tkané triesloviny. Pri pouhých 12 dolároch a širokej distribúcii je toto víno z Toskánska víťazom so starým syrom (myslím, že parmezán), omáčkami na báze paradajok a rôznymi klobásami.

• 05 z 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piemonte, Taliansko) $ 15

  Toto víno pochádza z Asti DOCG v známej oblasti Piemont v Taliansku. Odvodené zo 100% hrozna Muscat - to je čerstvý, pozývajúci prskavka schopná zvládnuť ultra-bohatý syrový koláč alebo sólo ako popoludňajší aperitív. Nechajte vôňu zimolezu a chuť zrelých broskýň a špliech kandizovanej hrušky oslnenia uprostred svetla iskra tohto autentického Moscato. Zatiaľ čo pravdepodobne nie je prvou voľbou pre víno, ktoré sprevádza bohatý čokoládový zákusok, určite stojí za to výzvu dezertov na báze krému alebo čerstvých ovocných sorbetov. S nízkym obsahom alkoholu (5,5% abv) a sladkými príchuťami pochádzajúcimi z prírodných zvyškových cukrov je toto víno tak osviežujúce, ako je ľahko dosiahnuteľné.

• 06 z 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piemont, Taliansko) $ 75

  Ohromujúca jedinečná vinohrada Barolo, ako vždy postavená na hroznom Nebbiolo, očakáva, že toto víno zapôsobí vaše zmysly od výrazného aromatického štartu až po dobre vyvinutý povrch. Čerešňa, čierne sladké bôby, listy tabaku a močové vône sa navzájom spájajú v opojnej zmesi základného ovocia a dubu indukovaného korenia podloženého jemnými trieslovinami a nádhernou rovnováhou. Dobre kalibrovaný tanec sily a elegancie robia z tohto konkrétneho Barolo neuveriteľnú radosť a ten, ktorý sa dobre postará o miestne cestovné vrátane bieleho hľuzovca, opečenej zveri, grilovaného hovädzieho mäsa a pražených jahniat.

• 07 z 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piemont, Taliansko) $ 40

  Hľadáte bohaté, červené víno z Piemontu, ale nemáte čas (alebo hotovosť) na to, aby ste čakali na slávny región Barolo, aby ste dozreli? Potom sa pozrite na tento klasický, dobre pripravený a cenovo prístupný rok 2010 Barbaresco z Beni Di Batasiolo, talianskeho vinárstva pod dáždnikom spoločnosti Boisset Family Estate, vyrobeného z známeho hrozna Barbolo a Barbaresco z hrozna Nebbiolo . Očakávajte kvetinové ruže a čierne džbery, aby ste ovládli vôňu s zemitým pozadím a jemným ovocím.

  Na ceste, čierne čerešne, slivky a sladké korenie hrajú intenzívnu hru koža a hľadajú s pevne tkané triesloviny. Napájanie a účel riadiť toto víno od prvotíčka až po trvalú povrchovú úpravu. Vyrobené pre mäso, toto víno bude svietiť pri partnerstve s dužinou, bollito misto, regionálne vyliečené mäso, spolu so sezónne inšpirovanými lúkami a podobne.

  Zatiaľ čo dokonalá schopnosť ponúknuť lahodnú potešenie práve teraz, trpezlivosť sa vyplatí, pretože táto svalnatá červená by si mohla vychutnať ďalších 5-7 rokov vývoja pivnice na skrášlenie tanínov a predvedenie vrstiev koncentrácie.

  ,

• 08 z 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskánsko, Taliansko) 50 €

  Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello je úžasným príkladom toho, čo je región Toskánska Montalcino známy a milovaný, rok a rok von. Toto zariadenie Brunello sa už 3 roky teší v dubu a ponúka spotrebiteľom víno s vynikajúcim potenciálom starnutia. Prvý pohľad odhaľuje hlbokú rubínovú farbu v pohári a nos má silné zrelé ovocie - dominuje tmavá čerešňa a slivka obklopená fialovými kvetinovými tónmi. Profil patra vytvára plné červené víno s hustým ovocným charakterom ohraničeným pikantným okrajom (kompletné s klinčekom, škoricou a tabakom), dobre zdobenou štruktúrou tanínov a bohatou trvanlivou povrchovou úpravou.

• 09 z 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Taliansko) 10 dolárov

  Živý, 100% Pinot Grigio s čistými, ostrými chuťami citrusových plodov a jablkom Granny Smith z regiónu Benátsko v Taliansku, toto výrazne suché biele víno vytvára pozoruhodný spárovaný partner s antipasto talírom, kozím syrom a všetkými druhmi pokrmov inšpirovaných cestovinami.

• 10 z 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Taliansko) $ 16

  Vyrobené z vinárskeho hrozna Garganega, tento Pieropan Soave je biele víno, ktoré prináša osviežujúci kúsok hrušky a citrusu do patra s minerálom riadeným charakterom a jasnou a vyváženou kyslosťou. Zamýšľaný na pitie mladých, Soave môže prekvapiť svojou ochotou dobre starnúť.