Bolos y Tortas Brasileiros
Brazílčania majú mnoho rôznych druhov koláčov. Brazílske koláče sú často pečené v rúrovej panvici, čo im dáva tvar prstenca. Medzi populárne príchute patrí citrus, tropické ovocie, mrkva, kokos a čokoláda.
Jednou z bežných postupov v brazílskych receptoch na tortu je miešanie cesta v mixéri, ktoré je rýchle a jednoduché a prináša skvelé výsledky.
01 z 10
Bolo de Fuba - brazílsky kukuričný koláčJednoducho sladký a jemný koláč, ideálny pre raňajky alebo občerstvenie.
02 z 10
Brazílsky mrkvový koláč - Bolo de Cenouro Com Cobertura de ChocolateTento zlatý koláč s lesklou čokoládovou glazúrou je brazílsky obľúbený a obľúbený ako občerstvenie po škole.
03 z 10
Passion Fruit Mousse Cake - Bolo Mousse de MaracuyaMierne chutnejší a viac pracovne náročný koláč, ale rozhodne stojí za to.
04 z 10
Čokoládová dortová rolka - Rocambole de ChocolateTento bohatý čokoládový koláč je ideálny na narodeniny a iné oslavy.
05 z 10
Guava koláčový koláč - Rocambole de GoiabaTento pekný roll cake má guava / strawberry buttercream filling.
06 z 10
Peach Pound Cake - Bolo de PêssegoTo je ďalší skvelý raňajkový koláč, a to je obzvlášť dobré, keď opečené a podávané teplé s čerstvými broskyňami a šľahačkou.
07 z 10
Korenené tekvicové koláče - Bolo de AboboraTento koláč je lahodný na jeseň, s nejakým horúcim jablčným jablkom.
08 z 10
Čokoládový kotúčik s Dulce de LecheRocambole de Chocolate a Doce de Leite
09 z 10
Ananásový koláč z kysnutých bôbov - Bolo de AbacaxiTento koláč je vlhký a jemný, vďaka čerstvému ananásovému džemu v cestíčku. Tartové vápno glazúra je veľkým komplimentom pre sladký koláč.
10 z 10
Banánová vývrtka - Bolo de BananaTento koláč je vynikajúci, keď je z rúry stále teplý, podávaný s vanilkovou zmrzlinou.