Čo je v sezóne v Pensylvánii?
Pennsylvánia má veľa bohatých, krásnych poľnohospodárskych plôch a pestroších plodín. Pozrite sa, čo je v sezóne v Pensylvánii, aby ste mohli jesť lokálne a sezónne.
Presná dostupnosť plodín a časy zberu sa líšia medziročne, ale tento súhrn vám pomôže zistiť, kedy sa budete musieť pozrieť na to, čo na trhoch v blízkosti vás. Namiesto konzumácie ovocia a zeleniny dovezenej z veľkej vzdialenosti si môžete zakúpiť miestne pestované produkty.
Ako si vychutnať miestne sezónne ovocie a zeleninu v Pensylvánii
Ak hľadáte konkrétne ovocie alebo zeleninu na použitie v jedlách alebo na uchovanie, tento zoznam vám pomôže určiť, kedy bude pravdepodobné, že bude dostupný na trhu poľnohospodárov, v poľnohospodárskom poradí alebo v miestnych obchodoch. Tento zoznam vám môže pomôcť naplánovať sezónne ponuky, ak sa chcete sústrediť na miestne jedlá, keď sú k dispozícii a na špičke chuti. Budete tiež vedieť, kedy vyčleniť čas na konzervovanie, zmrazenie a zachovanie miestnych potravín, ktoré si môžete vychutnať po celý rok.
Pennsylvania Sezónne ovoce a zeleniny Dostupnosť
Môžete tiež vyhľadávať produkciu vo všeobecných / národných ročných obdobiach: jar , leto , jeseň , zima .
Jablká od júla do októbra (chladenie do jari)
Rúžu, máj až september
Špargľa, máj a jún
Basil, júl až september
Beet, jún až december
Ostružiny, od konca júla do polovice augusta
Čučoriedky, júl a august
Brokolica, jún až november
Brokolica Raab, august až november
Bruselový výhonok, september až november
Kapusta, jún až október
Cantaloupes, august a september
Mrkva, jún až september (miestna úroda je k dispozícii od skladovania do marca)
Karfiol, august až november
Celeriac / zeler koreňa, september až november
Celer, august až október
Chard, máj až november
Čerešne, júl
Chicory, september a október
Kukurica, jún až august
Cranberries, október až december
Uhorky, júl až október
Rybíz , august
Lahôdka, júl až október
Escarole, september a október
Fava Beans, máj a jún
Fenikel, október a november
Fiddleheads, apríl a máj
Cesnak, júl až október (skladované celoročne)
Cesnakové figúrky / zelený cesnak, máj a jún
Hrozno, september a október
Zelená fazuľa, júl až september
Zelená cibuľa / škorice, máj až september
Kale, jún až november
Byliny, od apríla do septembra
Kohlrabi , jún a júl, september a október
Pór, od augusta do decembra
Šalát, máj až október
Melóny, júl až október
Mincovňa, jar a leto
Viac , jar
Huby , kultivované celoročne, divoký jar cez pád
Nektárinky, august a september
Nové zemiaky , máj
Okra, august a september
Cibuľa, od júla do októbra (uložená v zime)
Oregano, jún až október
Petržlen, máj až november
Parsnips, apríl a máj a opäť október až december
Peaches, od júla do septembra
Hrušky, od augusta do decembra
Zelená hrášok , od apríla do júna
Hrášok a hrášok, jún a júl
Peppers (sladké), júl až október
Slivky a plody, august a september
Zemiaky, júl až december (k dispozícii po celý rok skladovania)
Dýně, september až november
Radicchio, september a október
Reďkovky, máj až september
Maliny od júla do septembra
Rebarbora, máj až júl
Rutabagas, od augusta do novembra
Kôstkové bôby, od septembra do novembra
Špenát, máj až september
Squash (letné), júl až september
Squash (zima), august až december
Stinging Nettles, jar
Jahody, jún
Tymian, máj až september
Paradajky, júl až september
Ostružiny od augusta do novembra (miestna zberná služba je k dispozícii zo skladu cez zimu)
Vodové melóny od augusta do októbra
Zimná squash, od augusta do decembra
Zucchini, júl až september
Kvety cukety, jún a júl