Nájdite to čo je v sezóne v Arizone
Arizonská vegetačná sezóna trvá po celý rok. Mierne zimy umožňujú zber plodín v chladnom počasí a horúce leto pomáhajú vyrábať citrusové sladkosti, chilličky pikantné a dátumy dozrievajú.
Regionálne variácie v miestnych potravinách v Arizone
Presne to, čo je v sezóne v Tuscon alebo Phoenix a Scottsdale alebo Flagstaff, sa môže samozrejme veľmi líšiť v každom čase, ale to vám dá pocit, čo môžete očakávať. Chladnejšie oblasti poskytujú letné zbery do teplejších oblastí, zatiaľ čo teplejšie oblasti posielajú potraviny severu v zime.
Teplo púšte umožňuje také rozkoše ako čerstvé dáta, ktoré rastú v štáte medi. Voda a zavlažovanie sú v niektorých oblastiach samozrejmosťou a samozrejme ovplyvnia doby zberu v niektorých ročných obdobiach.
Využiť čo najviac toho, čo je v sezóne
Použite túto príručku, aby ste zistili, čo môžete očakávať na trhoch poľnohospodárov a poľnohospodárskych podnikoch, a keď v supermarketoch vidíte miestne ovocie a zeleninu. Môžete plánovať sezónne ponuky okolo toho, čo môžete získať v sezóne.
Tieto zoznamy sú užitočné aj pri plánovaní, kedy je možné robiť, zmraziť, uschnúť alebo konzervovať čerstvé ovocie a zeleninu.
Arizona sezónne Zoznam ovocia a zeleniny
Nájdite viac ovocia a zeleniny s národným sezónnym sprievodcom a nájdite ďalšie zdroje s touto príručkou pre miestne jedlá v Arizone .
Jablká od júla do septembra
Marhule, máj až jún
Arugula, september až máj
Špargľa, marec a apríl
Basil, od augusta do novembra
Repa, november až máj
Black-eyed peas, júl až september
Ostružiny, máj a začiatok júna
Čučoriedky, jún a začiatok júla
Bok Choy, od októbra do marca
Brokolica, október až marec
Broccoli raab, december až marec
Bruselový kel, od decembra do marca
Kapusta, január až apríl
Mrkva, október až máj
Celeriac / zeler koreň, január až apríl
Celer, január až apríl
Chiles, júl až september
Klementínky, december až marec
Kukurica, jún až október
Uhorky, od apríla do septembra
Dátumy , október a november
Figy, jún až október
Cesnak, február až júl
Grapefruit, december až marec
Hrozno, júl a august
Zelené fazuľky, jún až október
Zelená cibuľa, od októbra do marca
Zelení, december až máj
Byliny, celoročne
Key Limes , október a november
Kohlrabi , december až marec
Pór, od decembra do júla
Citróny, december až apríl
Šalát, október až máj
Melóny, jún až august
Nektárinky, máj až júl
Okra, júl až september
Cibuľa, od apríla do júla
Pomaranče, december až marec
Pasienky, december až marec
Peaches, máj až august
Hrušky, od polovice augusta do septembra
Hrach, od apríla do júna
Plums & Pluots, jún až august
Zemiaky, od apríla do októbra
Tekvica, august až november
Reďkovky, október až máj
Reďkovky, júl až október
Rutabagas, od decembra do marca
Fazuľa , od júla do septembra
Špenát, od októbra do mája
Squash (letné), od apríla do septembra
Squash (zima), august až november
Jahody, február až apríl
Sladká cibuľka, od apríla do júna
Sladké papriky, júl až október
Sladké zemiaky, december až marec
Mandarínky, december až marec
Paradajky, máj až november
Riečky, október až marec
Zucchini, od apríla do septembra
Kvety cukety, marec až september