Nízkotučné vdolky môžu byť ľahké a načechrané a všetko prichádza k múke. Jednoducho uistite, že múku jemne nalejete do odmerných šálok a vyrovnáva sa zadnou časťou noža. Odolať pokušeniu, aby sa poháre nabrali do múky a naplnili ich. Tieto chutné pomarančové pomarančové vdolky majú len správnu rovnováhu sladkosti a hrdosti.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky všestrannej múky
- 1 čajová lyžička
- prášok do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky
- prášok na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka cukru
- 1 veľké vajce (ľahko porazené)
- 1/4 šálky oleja z kanolového oleja
- 2/3 šálky pomarančového džúsu
- 2 čajové lyžičky pomarančovej kôry
- 2 šálky brusnice (nakrájané)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 stupňov F.
- Linkový muffin panvica s papierovými muffinovými poháriky. Vo veľkej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, sódu na pečenie, soľ a cukor. Spojte s šľahačkou.
- V malej miske pridajte zbité vajce , olej, pomarančový džús a kôru. Dobre premiešajte.
- Urobte studňu v zmesi múky a pridajte mokré prísady. Miešajte až do vlhka, dávajte pozor, aby ste nekombinovali.
- Zložte nakrájané brusnice. Lyžička naberieme do pripravenej panvy.
- Pečieme 16-18 minút, až kým sú muffiny zlaté a na dotyk sa nevracajú.
Viac nízkotučných muffinových receptov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 183 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 75 mg |
| sodík | 240 mg |
| sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |