Tieto mini tvarovky sú vyrobené s vanilkovými oblátkami ako kôrka a pečené v muffinových plechovkách pre individuálne porcie cheesecake. Môžu byť použité ako predkrm alebo gurmánsky dezert. Na začiatku tieto malé mini-cheesecakes off s ovocnou glazúrou topping.
Tento recept mini cheesecakes je s láskavým dovolením Texas Sweet Citrus.
Čo budete potrebovať
- 36 Vanilkové oplátky
- 2 balenia 8 uncí smotanový syr (zmäkčený)
- 3/4 šálky cukru
- 2 vajcia
- 4 lyžice červenej grapefruitovej šťavy
- 3 šálky grapefruitu (sekané)
- 2 šálky jahodovej glazúry
- Voliteľné: šľahačka
Ako to urobiť
- Vložte papierové vložky do 36 muffinových plechoviek. vložte 1 vanilkový oblát do spodku každého z nich.
- Zmiešajte smotanový syr, cukor, vajcia a grapefruitovú šťavu; beat až do hladkej a krémovej. Naplňte každý pohár na muffin 1/2 plný.
- Pečte pri 350 F počas 15 až 20 minút. Dôkladne ochlaďte.
- Jemne zložte grapefruitové časti a jahodovú glazúru spolu.
- Vrchol každý cheesecake so zmesou a chlad. Ak je to potrebné, podávajte so šľahačkou.
Výživa na porciu
Kalórie 100; Tuk - 6 gramov; Cholesterol - 25 miligramov; Sodík - 60 miligramov; Sacharid - 11 gramov; Proteín - 2 gramy.