Jednoduché vegánske jablko Banánové muffiny recept

Keď si myslíte na vdolky, "zdravé" pravdepodobne nie je slovo, ktoré vám príde na myseľ. Ale môžete mať svoje jablko banánové muffiny a jesť ich taky! Tento beztukový vegánsky muffinový recept získa veľa vlhkosti a zdravých vlákien - z jablkovej šťavy a ovocia, takže nie je potrebný margarín alebo olej, ktorý pridáva tuky a kalórie.

Zatiaľ čo niektoré vegánske vdolky padajú ploché a sú hustšie a jemnejšie ako lahodné, tieto vdolky neumývajú na vôňu, alebo vám chýbajú mliečne výrobky a vajcia. Ak hľadáte jablkový banánový muffin, ktorý je zdravý aj vegánsky, je to dobrý pokus. Dokonca aj non-vegáni sa môžu zhodnúť, že v týchto vdolách nie je žiadny nedostatok chutí.

Kým čakáte na pečenie vdolky, naliať si pekný vysoký pohár mliečneho mlieka, ktorý si môžete vychutnať s ľahkou raňajkou alebo občerstvením. Potom sa vykopajte!

Čo budete potrebovať

• 2 šálky múky
• 4 lyžičky prášku na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1/2 šálky cukru
• 1 1/2 šálky jablkového džúsu
• 1 jablko (nakrájané na kocky)
• 2 banány (zrelé a rozdrobené)

Ako to urobiť

1. Predhrievajte rúru na 325 F a jemne namažte muffin panvicu.
2. V veľkej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, škoricu a cukor.
3. Pridajte jablkový džús, jablko a pomarančový banán a dobre premiešajte.
4. Vložte cesto do panvice na vdláchnutie a naplňte každý pohár približne 2/3.
5. Pečte po dobu 35 až 45 minút, alebo kým nevstúpia muffiny a budú zlatožltej.

* Cookove poznámky:

• Teploty v rúre sa môžu líšiť. V pravidelných intervaloch vyhľadajte vdolky pomocou špáradlá, aby ste sa uistili, že ich nedávajte ani nevypečte.

• Preosievanie múky pred pridaním do misy vám pomôže dosiahnuť našuchorené vdolky namiesto tvrdých a žuvacích.

Hľadáte ďalšie možnosti vymaniť sa z raňajky? Vyskúšajte tieto iné veganské recepty na raňajky, ktoré vám dnes alebo akékoľvek iné ráno v týždni uspokojí.

Základný recept tofu Scramble

Pikantné tofu zdesenie recept

Jednoduchá Vegan Pancake recept

Tofu Špenát a artyčok Quiche

Veganské čučoriedkové palacinky

Jednoduchý Vegan francúzsky toast

Vegan Broccoli Quiche

Zemiaky a cibule Tofu Frittata

Vegánske dýňové koláče

_zdroj:

_{H. (nd). Tipy na výrobu najviac nádychových vegánskych koláčov a muffínov. Získané 16. novembra 2016 z http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/}

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	113
Celkový obsah tuku	1 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	0 mg
sodík	283 mg
sacharidy	26 g
Vláknina	2 g
proteín	1 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)