Jedná sa o ľahký makarónový a mletý recept na pečené hovädzie mäso, a robí skvelú ochutnávku večere pre každú noc v týždni. Pridajte hodí šalát a teplé rožky alebo chrumkavý chlieb na perfektné jedlo. V tomto recepte som použil našu obľúbenú arrabbiatovú omáčku, ale každá dobrá marinárska alebo paradajková omáčka bude fungovať.
Pozri tiež
Rigatoni s klobásou a parmezánom
Jednoduché Pečenie Ziti
Čo budete potrebovať
- 8 uncí makarón
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 veľkú cibuľu, nakrájanú
- 1/2 zelená paprika, nasekaná
- 1 rebrový zeler, nasekaný
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 1/2 libier mletého hovädzieho mäsa
- 1 veľká nádoba (32 uncí)
- pripravená špagetová omáčka , vaša obľúbená
- 3 lyžice rajčiakovej pasty
- soľ a korenie, na chuť
- 2 šálky nakrájané na syr Cheddar
Ako to urobiť
- Varíme makaróny vo vriacej soľnej vode podľa pokynov obalu. Vypusťte makaróny do šľahača a opláchnite horúcou vodou.
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Nastriekajte 2 1 / 2- až 3-štvorcový pekáč s jemným rozprašovaním alebo maslom.
- Vo veľkej panvici zahrejte olivový olej na miernom ohni. Pridajte cibuľu, papriku a zeleru; varíme, miešame, asi 3 až 4 minúty, až kým sa nedrží. Pridajte mleté hovädzie mäso a variť, miešajte a rozdeľte, až kým nebudete ružová. Pridajte cesnak a varíme o 1 minútu dlhšie. Pridajte špagetovú omáčku a paradajkovú pastu. Priveďte k varu. Primerajte na 5 minút. Pridajte varené a odvodnené makaróny a miešajte.
- Premiestnite do pekáča. Na vrchole so syrom a pečte 20 až 25 minút, až kým sa syr neroztopí a zmes nebude bublinková.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 975 |
| Celkový obsah tuku | 45 g |
| Nasýtený tuk | 21 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 181 mg |
| sodík | 708 mg |
| sacharidy | 72 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 68 g |