Táto hovädzia guláš so zeleninou je varená v crockpot, s cibuľovou polievkou zmes, mrkva a zemiaky, korenie a ďalšie zložky.
Worcestershire omáčka a hnedý cukor pomôžu chuť guláš spolu s zmesou cibuľovej polievky a korenené soľ zmes.
Čo budete potrebovať
- 1 až 1 1/2 libier. dusené hovädzie mäso
- 4 až 5 stredných zemiakov, olúpané a nakrájané na 1 1/2 palcové kusy
- 4 mrkvy, lúpané a nakrájané na plátky
- 1 obalová zmes na suchú cibuľovú polievku
- 1 (6 uncí) môže byť paradajková pasta
- 1/2 šálky vody
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky suchého horčice
- 1 polievková lyžica Worcestershire omáčky
- 1 alebo 2 pásy
- slaninu, varené a rozdrobené, alebo 1 polievková lyžica skutočných slaných kúskov
- 3 lyžice hnedého cukru
- 3 šálky vody
Ako to urobiť
- Miesto hovädzieho mäsa v pomere 3 1/2 k 5-štvorcový pomalý sporák alebo crockpot. Pridajte nakrájané zemiaky a mrkvu.
- V hrnci umiestnite všetky zostávajúce zložky, okrem hrášku, a zahrejte na strednú teplotu, až kým sa nestrieľate. Odstráňte z tepla a nalejte mäso a zeleninu.
- Obalte a varte na LOW asi 9 až 12 hodín (alebo HIGH 5 až 6 hodín). V prípade potreby pridajte viac vody.
- Pridajte hrášok asi 20 až 30 minút pred dokončením guláša.
Tiež sa vám môže páčiť
Domáce štýl Zelenina Hovädzie Stew recept
Hovädzie a pivné guláš s bylinkami
Crock Pot Beef a Pinto Bean Stew
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 359 |
| Celkový obsah tuku | 12 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 91 mg |
| sodík | 413 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 33 g |