Granátové recepty z granátového jablka

Granátové jablko je jedným z najstarších plodov známych človeku. Ovocie bolo pestované v starovekom Egypte a Ríme a má dokonca miesto v gréckej mytológii. Granátové jablko má hlboké korene v biblických aj židovských dejinách. Veľa učencov v skutočnosti diskutuje o tom, či jablko v Edenskej záhrade je skutočne granátové jablko!

Granátové recepty z granátového jablka

Pri otvorení granátového jablka uvidíte membránu podobnú voštinám, ktorá obklopuje aril, červenú buničinu, ktorá obsahuje semená.

Pozrite sa, ako odstrániť granátové jablko .

Tu sú niektoré skvelé recepty z granátového jablka:

• Granátové melasy
• Granátové jablko z granátového jablka
• Granátové jablko so Splendou
• Granátový sirup
• Granátové melasy
• Špenátový šalát s granátovým jablkom a cícerom
• Granátové džúsy
• Plodom z granátového jablka
• Granátové jablko Chutney
• Kuracie v omáčke z granátovej jablky (Fesenjen)

Výber granátového jablka

Granátové jablká sa vyberajú a dodávajú zrelé, takže sú v čase nákupu pripravené k jedlu. Sú k dispozícii čerstvé od septembra do januára. Každé granátové jablko poskytuje 3/4 šálky semien a 1/2 šálky šťavy . Pri nakupovaní granátového jablka vyhľadajte tieto vlastnosti:

• tenká, ale pevná pokožka
• neprerušovaná pokožka
• tmavo červená farba
• ťažké pre svoju veľkosť
• korunka bez formy

Uloženie granátového jablka

Granátové jablká zostávajú čerstvé asi dva týždne, keď sú skladované na chladnom, suchom mieste, ktoré je mimo priameho slnečného žiarenia.

V chladničke môžu byť bezpečne uskladnené až dva mesiace.

Zatiaľ čo sa neodporúča zmraziť celé plody, semená môžu byť zmrazené až na jeden rok.