Britské Vianoce by nikdy neboli úplné bez jedla vianočného pudingu (aka pud). Tento bohatý, nádherný dusený pud bol v Spojenom kráľovstve konzumovaný už celé stáročia a tradície, ktoré ho obklopujú , sú zakomponované do dedičstva British Food.
Problém, ak by ste to mohli nazvať, je, že puding sa riadi tradičným vianočným obedom . Pre mnohých nie je žiadna ďalšia myšlienka o skúšanie niekoľkých lyžičiek, ale môže to byť trochu tlakom po takom veľkom jedle. Takže čo sa stane s jedlom, ktorý ste si pripravili? Je to príliš bohatý a chutný, len aby sme ho vyhodili, však?
Súhlasíme! Takže navrhujeme jednoduché riešenie: použite ho v iných jedlách! Päť ďalších jedál je presné. Vôňa ovocia a korenín, spolu s textúrou mäkkej drviny, majú čo veľa priniesť do iného receptúry.
Sledujte a ukážeme vám päť obľúbených jedinečných spôsobov, ako zmeniť zbytočný puding na úplne nové jedlo!
01 z 05
Vianočné puding zmrzlina
Neha Deshmukh / Getty Images Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako využiť alebo dokonca nahradiť puding na vianočný deň, je začleniť ju do zmrzliny s vanilkovou príchuťou. Vianočná pudingová zmrzlina môže byť zmrznutá na Silvestra, aby priniesla slávnostnú príchuť na večer alebo jesť ako súčasť bufetového dňa. Ešte lepšie, tento jednoduchý recept funguje, či robíte svoju zmrzlinu od začiatku, alebo pomocou obchodu, ktorý si kúpil.
Ak si urobíte svoju zmrzlinu doma, je ľahké ju premeniť na super vianočný puding, ochutené v prvom stupni, až sa rozpadne váš puding. Vezmite si dobrú hrsť rozpadu na každých 2 šálky (500 ml) zmrzliny a pridajte k zmesi zmrzliny asi 15 minút pred koncom churning. Nepoužívajte to skôr, pretože puding sa rozpustí na krém, a nie ako chutné drobky. Pokračujte v miešaní podľa vášho receptúry.
Ak používate zmrzlinu zakúpenú v obchode, vezmite si vane zo zmrzliny z mrazničky, naplňte obsah do veľkej misky a rozlúčte ju s nožom na zmäkčenie, ale nedotýkajte sa zmrzliny. Zmiešajte rozdrvený puding v množstve, ako je uvedené vyššie, potom rýchlo premiešajte a vložte zmrzlinu späť do vane, z ktorej pochádza. Pop to späť do mrazničky a pripravte sa na to! Čo môže byť jednoduchšie?
02 z 05
Vianočné puding tričko
Rob White / Getty Images Ak je vianočný puding vrcholom hromady slávnostného jedla, tradičné anglické tričko je určite najbližšie, pretože pre mnohých je to ľahší dezert a ľahšie ako hustý puding.
Tradičná anglická maličkosť má Madeiru a špongiu (alebo libierový koláč), ktoré boli na polovicu rozrezané a nakrájané na hrubé plátky. Takže len vypnite tieto koláče na zostávajúci vianočný puding a vytvorte vianočný pudingový tričko.
Použite rovnaké množstvo vianočného pudingu ako koláč v receptúre, ale vyhnite sa pridávaniu ďalších sherry alebo brandy, ako je bežné v tomto jedle. Garantujeme, že bohatá aróma pudingu je dostatočná!
03 z 05
Tipy Laird s vianočným pudingom
JoffLee / Getty Images Tipy Laird je známy ako škótsky ekvivalent klasického anglického drobného hrnca, ktorý je uvedený vyššie, pretože podobné recepty sú, s tým, že jeho základom je koláč.
Takže pre variáciu vianočného pudingu vypnite lístkový tortu na rozdrvený puding, ale tentokrát nepridajte žiaden likér. Škótsky nemusia po tejto zmene nazývať Tipy Laird , pretože to trochu zmenilo chuť, ale aký skvelý spôsob použitia zvyšného pudingu!
04 z 05
Strudel s vianočným pudingom
Elaine Lemmová Strudel nemusí byť skutočne britským pokrmom, ale v Británii je už tak dlho; cíti to, akoby to bolo. Rovnako ako všetky vianočné recepty, to taktiež zanecháva bohatstvo chuti a textúry, takže je ľahké prešmyknúť malý vianočný puding tu, aby sa chuti ešte viac. V tomto klasickom Strudel recept jednoducho nahradíte mleté mäso a strúhanku s pudom a budete nadšení výsledkami.
05 z 05
Pridajte ju na plnú anglickú raňajku
Elaine Lemmová Teraz tu je prekvapenie: smažte puding. Každý, kto je oboznámený s raňajkami Full Engllsh ako varené raňajky je známy, bude oboznámený s čiernym pudingom , ktorý je sladký a korenený, aj keď sa vyrába s krvou ošípaných, nie s koláčom.
Naším odporúčaním je vypestovať pár plátkov vianočného pudingu namiesto prasacej krvi. Budete príjemne prekvapení, ako vynikajúce toto jedlo vychádza, ako aj to, aké skvelé sprievode na vyprážané alebo grilované slaninu a klobásy to urobí. Nepoužívajte naše slovo za to, choďte von a skúste to!