Vymyslel som si Brainové nápoje, pretože som vyčerpal hnedé zemiaky . Po nejakom premýšľaní (už som nechcel ísť do obchodu!) Zistil som, že som mal dve vrecúško s hriadeľmi na oplátku a napadlo ma, či budú pracovať v receptúre zemiakov . Chlapec to vždy! Takže sa zrodili zemiaky so štítom. Waffled + vytesané!
Môžete samozrejme rezať svoje vlastné vaflové čipy pomocou mandolína. Použite kotúč a nastavte prvý rez. Potom budete musieť otočiť zemiaky o štvrť otáčky a urobiť ďalší rez, aby ste vytvorili vôňu alebo krížik. Ak sa rozhodnete použiť túto metódu, zemiaky budú musieť pečať dlhšie. Pridajte ďalších 20 až 30 minút, zatiaľ čo zemiaky pečú, pokryté.
Zemiaky sú v strede krémové, v dolnej časti sú krehké a chrumkavé na vrchole s najlepšou chuťou. Krém robí zemiaky veľmi vlhké, bohaté a jemné a syr dodáva báječnú chuť. Najlepšie zo všetkého je to štyri ingrediencie recept a je to ľahké! To vám zrazí ponožky.
Ak chcete, môžete použiť iné druhy syra , ale nemôžete vynechať krém. Pamätajte, že toto je špeciálna príležitostná misa, takže niektoré rozčuľovanie je určite v poriadku. Môžete tiež pridať mletý cesnak alebo čerstvé bylinky do receptúry. Keď urobíte zmenu, uistite sa, že ste si ju zapísali, aby ste si mohli spomenúť na svoje majstrovské dielo nasledujúcu sviatočnú sezónu!
Toto nádherné jedlo je ideálne pre dovolenku, najmä vianočné, pretože je tak teplé a dekadentné. Podávajte ju s lahodnou glazovanou šunkou , nejakým pečeným ananásom a špeciálnymi zelenými fazuľkami. Pre dezert, vianočné cookies, samozrejme!
Čo budete potrebovať
- 2 (20 uncí) balenia mrazené vafle rezané zemiaky, rozmrazené a odvodnené
- 2 šálky nakrájané na Havarti alebo švajčiarsky syr
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2-1 / 2 šálky silný bičujúci krém (bez náhrady)
- 1/2 šálky parmezánového syra
Ako to urobiť
Predhriatie rúry na 375 ° F. Nastriekajte sklenenú platňu s rozmermi 9 "x 13" s rozprašovačom na varenie.
Vrste zemiaky do misky a každý z nich vytiahnite na polovicu, aby mali približne rovnakú veľkosť. Keď pracujete, pridajte niektoré vrstvy nakrájaného syra Havarti alebo švajčiarskeho syra a posypte soľou a korením podľa vkusu.
Keď sú všetky zemiaky v miske, pomaly nalejte krém na všetky. Posypeme parmazánom.
Celú vec pokryte silnou fóliou. Pečieme pekáč po dobu 45 minút, potom odstráňte fóliu. Pečieme ďalších 30 až 40 minút alebo kým sa nevypláchne kastról a zemiaky sú hore a horko.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 388 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 71 mg |
| sodík | 135 mg |
| sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 9 g |