10 tradičných britských vianočných jedál

Turecko, husa a rebro hovädzieho mäsa dostávajú toľko pozornosti na vianočný obedný stôl, ale ľutujem chlapcov, potrebných na to, aby ste boli k báječnej oslave, nebudete nikde bez príloh. Nemusia dostať najvyššie faktúry, ale také cenné podporné akcie sú rovnako dôležité.

Británi milujú svoje strany a tu sú desať najpopulárnejších, že žiaden vianočný obed by nebol nikdy rovnaký bez.

• 01 z 06

  Ošípané v prikrývkach

  Tieto malé krásy klobásy Chipolata zabalené do pruhovanej slaniny sú nevyhnutným sprievodom k morku alebo husi. Vzhľadom na krásnu bohatosť slaniny-slaniny combo, táto strana neuveriteľne dobre funguje s mäkkou chuťou hydiny. A zatiaľ čo je menej pravdepodobné, že bude podávané s rebier hovädzieho mäsa, tam sú tí, ktorí by sa odvážili žiť na divokej strane a urobiť to tak ako tak. Či tak alebo onak, pozdravujeme vás na vašu voľbu.

• 02 z 06

  Britská výhonka tri spôsoby

  Ako ťažké veriť, Britovia na Vianoce jesť 4 miliardy klíčky. Supermarkety a zeleninárske regály stoja pod váhou týchto nádherných vegetariánskych druhov orechov.

  Najobľúbenejším spôsobom, ako slúžiť klíčky, je vyprážanie . To je aj najzdravší spôsob, pretože si zachováva najviac živín. Ale ich popularita je čoraz obľúbenejšia. Praženie ružičkového kelu zosilňuje chuť a dáva im takmer ostrou chuť.

  Populárna je stále porcia klíčky s malou slaninou a pravdepodobne (ak máte radi) nasekané gaštany.

• 03 z 06

  Nezabudnite na zemiaky

  Žiadne tradičné jedlo v Británii sa niekedy zdá úplné bez zemiakov v nejakom tvare alebo forme a Vianoce nie sú výnimkou. Táto zemitá, nádherná zelenina sa bude nachádzať aspoň v dvoch formách: lúpaná a nafúkaná kaša a bez nejakej pochybnosti, miska ostrých zemiakov . Yum.

• 04 z 06

  Viac klasického pečeného veg - The Parsnip

  Nejde iba o zemiaky, ktoré sa na Vianoce dostávajú, ale veľmi populárne sú pečené parnuropy. Táto sladká zelenina vzrastie do veľkosti, keď vstúpila do rúry, s medom alebo bez dotyku medu (väčšina dobrých pastierov nepotrebuje extra sladkosť).

• 05 z 06

  Najstaršia omáčka z Británie do najnovšej

  Na celom svete nie je veľa omáčok, ktoré dokážu tvrdiť dlhú životnosť omáčky plné klasickej chlebovej omáčky. Táto krásna, hustá, krémová omáčka je základom britského vianočného stola a dokonalým sprievodom ku krému alebo husi.

  Jedným z nových detí na bloku v posledných rokoch je brusnicová omáčka, ktorá sa stala bežnejšou kvôli jej popularite v USA. Pre niektorých Britov je brusnicová omáčka príliš moderná, ale pre väčšinu je teraz neodmysliteľnou súčasťou britského vianočného stola. Omáčka môže byť čerstvá alebo vyrobená z lahodnej Cranberry a Port Relish, ktorá bude fungovať tak pre Vianoce, ako aj pre mesiac v boxe.

• 06 z 06

  Nezabudni na Gravy

  Džbány domácej hydinovej omáčky na stole sú absolútnou nevyhnutnosťou na vianočný obed. Neobmedzujú sa žiadne náhrady, pretože to, že sa vyrábajú omáčky z lahodných šálok na pečenie mäsa, dáva takú hĺbku chuti. Budete tak radi, že ste to urobili.