Všestranné kukuričné a kukurice recepty
Kukurica - či už je čerstvá, konzervovaná celá, smotana alebo sušená a mletá, je jednou z najuniverzálnejších ingrediencií, ktorú môžete mať v kuchyni. Kukurica v rôznych formách sa môže použiť ako na sladké, tak na pikantné prípravky.
Dala som dohromady 10 receptov, ktoré používajú kukuricu v rôznych formách, ktoré si môžete vychutnať.
01 z 10
Trinidadian Corn PieDan Kitwood / Zamestnanci / Getty Images Kukuričné koláče rôznych druhov sa objavujú na mnohých jedálňach v Karibiku v nedeľu a sviatkoch. Každý kuchár má svoj vlastný recept, ale tu je ten, ktorý má vplyv na Trinidad.
02 z 10
Guyanská varená kukuricaGuyanská varená kukurica je mladá kukurica, ktorá je varená, je čerstvé kokosové mlieko spolu s čerstvými bylinkami. Je to skvelá príloha a predáva sa často na veľtrhoch a iných vonkajších stretnutiach.
03 z 10
Stearátová kukuricaVarená kukurica je jedným z najlepších spôsobov, ako ochutnať prírodnú chuť kukurice. Varenie týmto spôsobom tiež zaisťuje, že všetky živiny zostanú neporušené.
04 z 10
kukuričný chliebNesmieme byť rovnako vášniví kukuričného chleba ako naši priatelia na severe, ale kukuričný chlieb je niečo, čo sa robí a teší sa v Karibiku.
05 z 10
Kukuričný puding
To je pikantná miska z kukurice, ktorá vás urobí, aby ste si pomysleli na pečenú kukuricu.
06 z 10
Kukuričná polievka
Jedná sa o veľmi populárne pouličné jedlo v Trinidade a Tobago.
07 z 10
Cornmeal Cou-CouCornmeal Cou-cou je polovica Barbadosovho národného jedla Cou-cou a Flying Fish. Cornmeal Cou-cou je vyrobený z kukuričného mäsa, okra a vody; je varená nízka a pomalá a podávaná s gulášom z ryby, mäsa, hydiny alebo zeleniny.
08 z 10
Kukuričný klobásJe to výdatný knedlík vyrobený z kukuričnej a univerzálnej múky. Kukuričné knedle môžu byť varené a konzumované so slanými rybami , ako sú alebo môžu byť spadnuté do polievok a dusených jedál.
09 z 10
Kukuričná kašaTo je výdatná raňajky, ktorá vás udrží až po obede. Balené s vitamínmi a živinami. Ovesná škorica je víťaz.
10 z 10
Pečená kukuricaTo je ďalší spôsob, ako si vychutnať prírodnú sladkú chuť kukurice. Ohnivý, aby vyviedol sladkosť, môže byť táto dymová pečená kukurica konzumovaná tak, ako je, s maslom alebo soľou a korením.