Každý kuchár vie, že jednoducho nemôžete mať len jeden recept na kukuričný chlieb. Vzhľadom na to, že je to tak ľahké a sú tu nespočetné variácie kukuričného chleba, mnohí z nás idú na zhromažďovanie, prispôsobovanie a vytváranie našich vlastných receptov kukuričného chleba.
Dokonalý žltý kukuričný chlieb je môj obľúbený recept kukuričného chleba. Chlieb je pevný, vlhký a rozrezáva sa bez rozpadu na kúsky. Urobí 9 porcií.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka kukuričnej múky
- 1 šálka všestrannej múky
- 1/4 šálky cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 3/4 šálky mlieka
- 2 vajcia, porazené
- 1/4 šálky masla, roztaveného
- 4 lyžičky prášku na pečenie
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru 400 stupňov F.
- V strednej miske zmiešajte kukuricu, múku, cukor a soľ.
- Zmiešajte do mlieka, vajec a roztaveného masla.
- Miešajte prášok do pečiva.
- Naliate cesto do namazanej panvice 8 x 8 palcov. Pečte pri teplote 400 stupňov F po dobu 25 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu vyjde čisté.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 207 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 66 mg |
| sodík | 548 mg |
| sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |