V najjednoduchšom prípade je cestovinový šalát jednoducho cestoviny, podávané chladené, s ľubovoľnou zeleninou alebo inými prísadami, zvyčajne so šalátovým dresingom majonézy alebo octu namiesto s ťažkou omáčkou ako horúci cestovinový talíř. Cestovinové šaláty sa môžu líšiť od jednoduchých po gurmánov. Tu je niekoľko spôsobov, ako urobiť vegetariánske a veganské cestoviny šaláty ideálne pre chladné obedy a ľahké večere v horúcich letných mesiacoch. Cestovinové šaláty sú vždy skvelou vegetariánskou možnosťou, ktorá sa prináša do potluckého pikniku, vonkajšieho pikniku alebo varietu.
Tu je zbierka bezmäsitých cestovín šalátov, ktoré robia perfektné jedlo pre horúce letné dni. Všetky tieto recepty sú vegetariánske a mnohé sú tiež vegánske . Užite si to!
Nie, nie je nemožné urobiť vynikajúci cestovinový šalát bez tuku! Trik? Vynechajte syr a majonézu a namiesto toho používajte taliansky šalátový šalát, ktorý neobsahuje tuky.
02 z 08
Krémový artyčok a cestovinový šalát z rajčiakov
Tento bezmasý cestovinový šalát je neuveriteľne jednoduchý, ale napriek tomu absolútne chutný, aj keď musím priznať, že mi chýba čierne olivy v tomto receptúre. Nasledujúci čas ich určite pridám! Tiež som rád dodal tento recept trochu cesnakovej soli, pretože sa mi páči jedlo na slanú stranu. Potrebujete tento recept byť vegánsky? Stačí použiť veganskú majonézu a violu bez mliečnych výrobkov bez vajec! Potrebujete to bez lepku? Budete musieť samozrejme používať bezlepkové cestoviny, ale okrem cestovín, zvyšné zložky sú bezlepkové.
Nemám osobne robiť cestoviny šalát to všetko často, ale keď to urobím, tento recept na talianske cestoviny je recept, ktorý používam. Milujem, že tento bezmäsitý letný šalát má čierne olivy a avokádo, ako aj sekané artyčokové srdce a vždy pridávam niekoľko koktailov talianskych korenín na extra chuť. Tento recept vyžaduje rozmarín a oregano a získava veľa chuti z artefaktovej tekutiny, cesnaku a trochu soli a korenia.
Hoci veľa vecí bezmasých cestovín je tiež vegán, niekedy malý syr je práve komplimentom na dokončenie pokrmu, ak nejete bez mliečnych výrobkov. Dokonca aj keď jedíte bez mliečnych výrobkov a vegánov, neodmietajte tento cestovinový šalát s čiernymi olivami a receptom feta syra práve zatiaľ! Je tu dosť na to - vrátane archančekov, bôbov pre niektoré vegetariánske bielkoviny , cesnaku, uhorky a praženej červenej papriky - môžete vynechať feta bez toho, aby ste ho stratili.
Kto potrebuje fajčiarske ingrediencie, keď používate záhradné čerstvé bylinky? Tento jednoduchý vegetariánsky cestovinový šalát (recept vyžaduje syr Parmesan, ale môžete ho vynechať, aby sa stal plne vegánsky ) má len niekoľko zložiek: cestoviny, cesnak, olivový olej, čerstvá bazalka, citrón a čerstvá petržlenová vňať, parmezán. Je to základné, ľahké a chutné.
06 z 08
Rotiniový cestovinový šalát v Dijon vinaigrette Keď príde na prispôsobenie a prispôsobenie receptov cestovín na šaláty, naozaj sa nemôžete pokaziť, pokiaľ budete držať cestoviny na vegetariáni, aby pomer obliekania pomerne pod kontrolou. Tento rotačný cestovinový šalát je dobrým štartovacím receptom, ktorý sa dá upraviť. Skúste pridať korenie, čerstvé guľôčky mozzarelly, čierne alebo zelené olivy alebo čokoľvek, čo sa vám páči. Pretože tento cestovinový šalát je bez majonézy, je to dobrá voľba pre vonkajšie letné pikniky alebo potlucks. Užite si to!
07 z 08
Čerstvý marhuľový cestovinový šalát
Čerstvé ovocie je najlepšou súčasťou leta, a tak pridajte niečo k Vášmu bezmasému cestovinovému šalátu! Tento vegetariánsky cestovinový šalát je vyrobený z marhúľ, čerstvej bazalky a cukety, a je oblečený v domácom gurmánskom marhuľovom šaláte vinaigrette.
08 z 08
Šalát z cestovín čerstvého špargle Keď je čerstvá špargľa v sezóne, využite ju čo najviac, kým môžete! Chuť čerstvého špargle je lepšia ako akékoľvek mäso, ktoré môžete pridať do tohto ľahkého a letného jedla. Tento cestovinový šalát so zeleninou je vyrobený zo špargle, papriky, paradajkami a čerstvej petržlenovej vínnej bivakte, a je to vegetariánska aj vegánska. Urobte ho bezlepkovou cestou bezlepkových cestovín.