Deň sv. Jozefa - Dzień Świętego Józefa
Pre tých, ktorí stále pozorujú poľský menný deň alebo imieniny , názov "Joseph" predstavuje osobitné problémy. Sviatok sv. Jozefa padá 19. marca, priamo uprostred poľského pôstu. Aby mohol mnohí Josephovia osláviť svoj menný deň, rímsko-katolícka cirkev udeľuje oslobodenie, čo umožňuje "slávnostné zrýchlenie" bezmäsitých jedál.
V americkej Polónii, St.
Deň Jozefa nadobudol mimoriadny význam. V rokoch 1890 až 1930 vlny poľských a talianskych prisťahovalcov čelili prevažne írskymu rímskokatolíckemu duchovenstvu, ktorý bol neúspešný voči skupine národov, ktorých jazyk a kultúra nerozumeli. Poliaci a Taliani postavili svoje vlastné cirkvi, dovážali kňazov z Poľska a Talianska a vytvorili školy, ktoré zachovali svoje dedičstvo.
Nesmie prekonať obrovské oslavy dňa svätého Patrika 17. marca, deň sv. Jozefa, len o dva dni neskôr 19. marca, sa stal príležitosťou pre poľsko-Američanov a taliansko-Američanov, aby vyjadrili svoju etnickú hrdosť s "nosením červenej farby ", ktorá sa objavuje v obidvoch krajinách. Prechádzali sa veľkolepé slávnosti a veľké mäsové slávnosti, známe ako stoly svätého Jozefa alebo oltár sv. Jozefa. Pre poliakov tieto večery organizujú v sále cirkvi s tabuľkami zdobenými červenou a bielou, sochou alebo svätými kazateľmi sv.
Jozef, kvety a darčeková misa pre chudobných. Niekedy je tu pečený chlieb v podobe personálu Sv. Jozefa, nad ktorým je požehnanie a začína sviatok.
V Poľsku sú meniny mimoriadnym časom pre rodiny a priateľov, ktorí sa zhromaždia. Niekedy sa priatelia a rodina jednoducho zastavia tým, že si želajú osobe, ktorá slávi svoje meno Wszystkiego najlepszego!
(Všetko najlepšie!) A Sto lat! (Sto rokov!) Ak sú dary uvedené, sú zvyčajne kvety alebo čokolády a niekedy trochu vodky na opekanie.
Príhovor Sv. Jozefa
Zľahka Jozef kiwnie broda, idzie zima nadol z woda. (Svätý Jozef zatriasol jeho bradu a uvidíte, zima zmizla!)
Pozri tiež Sv. Jozefov deň Prof. Ann Hetzel Gunkel.
Recepty vhodné pre neskoré sviatky
- Pierogi Ruskie (zemiakový syr Pierogi)
- Zupa Grzybowa Jęczmień ( hubovo-jačmenná polievka)
- Makowiec (Poppyseed Roll)