Vianočné zvyšky recepty

Príliš veľa Candy Canes?

Týždeň medzi Vianocami a Novoročným dňom je naplnená vyjednávaním po predaji po vianociach, darčekových burzách a návratoch, večierkoch - a zvyškoch! Väčšina z nás má morčacie, šunku, zemiakové zemiaky, pečené hovädzie alebo brusnicovú omáčku sediacu v chladničke, pokryté fóliou a plastovým obalom. A veľa cukríkov na strome. Premeňte tieto jedlá na lahodné vianočné receptúry, ktoré vám pomôžu kŕmiť rodinu a priateľov.

Vyskúšajte tieto lahodné recepty pomocou pozostatkov vášho vianočného sviatku, aby ste si urobili skvelé jedlá a pochúťky. Samozrejme, sú dosť dobré na to, aby slúžili spoločnostiam. Ale aj zaobchádzajte s rodinou na teplé, utišujúce jedlo v jednom z chladných a ostrých dní po Vianociach.

Vianočné zvyšky recepty

Veľké kusy mäsa sú príliš dobré na odpad, a nudné, ak nie sú liečené s predstavivosťou. Casseroles, polievky, stratas a plnené cestoviny sú niektoré z mojich najobľúbenejších spôsobov, ako premeniť mäso na lahodné jedlá. A zvyšky by sa mali používať rýchlo z dôvodu bezpečnosti potravín. Turecko by sa malo konzumovať do dvoch až troch dní. Šunka trvá o niečo dlhšie - štyri až päť dní. Pečené hovädzie mäso by sa malo použiť aj počas niekoľkých dní. Zmrazenie týchto prísad ich ochráni a ochutná asi mesiac.

Tento týždeň nemusíte stráviť šunkou alebo morčacím sendvičom. Brusnicová omáčka je skvelá dezertná zložka. Šťavnaté zemiaky môžu byť elegantnou náplňou pre hovädzie vločky. A šunka je vynikajúca v cestovinách, polievkach a krehkej, pikantnej filo roll. Milujem morku v bohatej syrovej omáčke, vrstvené cez opekané anglické muffiny a pečené až do bublina. A zostávajúce vianočné cookies nie sú zbytočné - sú určené na konzumáciu!