Tento mop je vaša najlepšia šanca na udržiavanie bravčovej rebierky jemnej a vlhkej počas fajčenia. Byliny a koreniny pridávajú chuť, ale pamätajte, že jemne aplikujte mop tak, aby ste netriasali.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka vody
- 1/4 šálky octu (biely)
- 3 lyžice papriky
- 2 lyžice horčice (suché)
- 1 lyžička prášku cibule
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžica bazalky (sušená)
- 1 lyžička červenej papriky
- 2 čajové lyžičky čierneho korenia
Ako to urobiť
1. Zmiešajte všetky zložky. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe.
2. Naneste na rebrá, kým fajčia v malých množstvách. Nechcete umyť rebrá dolu mopom, ale ľahko nanášajte, aby ste udržali povrch vlhký a vrstvu na chuť.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 11 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 27 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |