Použite svoje obľúbené rybie filé pre tento recept. Tilapia alebo treska jedľká budú obaja skvelé voľby.
Podávajte túto chutnú rybu s citrónovým klincom a remoulade omáčkou alebo tatárskou omáčkou , spolu s roštenkou a hranolkami alebo pečenými zemiakmi .
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky mlieka
- 1 lyžička soli
- 2 libry rozmrazené čerstvé alebo mrazené rybie filé
- 1/2 šálka jemne suchého
- pečivo na chlieb
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
- 1/4 šálky parmezánového syra
- 2 polievkové lyžice. roztopené maslo
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 375 F. Namažte 11 x 1/2 x 2-palcový tanier.
- Zmiešajte mlieko a soľ v plytkej miske. V ďalšej miske skombinujte chrumkavé papriky, papriku a parmezán.
- Zložte rybie filé do mliečnej zmesi a potom do zmesi. Usporiadajte v pripravenej pekárni. Zmrzlina roztavila maslo cez filé.
- Pečte po dobu 25 až 30 minút, v závislosti od hrúbky filé. Ryby by sa mali ľahko rozštiepiť vidličkou, keď to urobíte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 225 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 151 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 9 g |
| proteín | 11 g |