Odstráňte tie zmrznuté vegetariány v prospech tohto čerstvého a domáceho receptu. Ak ste niekedy mali latky alebo zemiakové palacinky, viete, že zemiaky absorbujú chuťové prísady , ktoré sa do nich pridávajú celkom dobre, čo vám prináša pikantnú chuť s uspokojujúcou textúrou, ktorá je jednak chrumkavá a mäkká. Neváhajte ochutnať tento vegetariánsky zemiak a fazuľa burger recept trochu pridaním cesnaku alebo korenené soli. Alebo, ak chcete, aby vaše vegetariánske deti mohli mať sladšie pokrmy, vyskúšajte sladké zemiaky namiesto bežných bielych zemiakov.
Tento recept na zemiaky a fazuľové vegetariánske burger je vegetariánsky aj vegánsky . Môžete tiež chcieť vyskúšať tento recept na čierne fazuľové vegetariány .
Hľadáte jednoduchšie, zdravšie a výživnejšie vegetariánske recepty? Prezrite si všetky naše vegetariánske recepty tu a všetky vegánske recepty tu .
Čo budete potrebovať
- 1 čierne bôby (asi 1 2/3 šálky, ak používate čerstvé varené)
- 1 mrkva (strúhaný, môžete použiť jedlo, ak máte jeden)
- 1/2 stredne vysokej cibule
- 3 stredné zemiaky (strúhané, použite na to kuchyňský robot, ak ho máte)
- 4 kukly (zelená cibuľa, nasekané)
- 1 šálka obilia (mrazená alebo konzervovaná je v poriadku)
- 1/2 lyžičky cesnaková soľ (alebo ochutená soľ podľa chuti)
- 2 lyžice olivového oleja (na vyprážanie)
Ako to urobiť
- Vypustite fazuľa a potom ju dobre premiešajte vidličkou alebo masterom zemiakov. Pridajte zostávajúce zložky okrem oleja a premiešajte, až kým sa dobre nevytvoria. Zmes bude silná a možno budete chcieť použiť svoje ruky na to, aby ste to všetko vytiahli.
- Tvar zmesi do štetín o hrúbke 1/2-palca.
- Zahrejte asi dve polievkové lyžice olivového oleja a variť každý patty, kým sa neuskutočnia vegetariáni, asi 3 minúty na každej strane.
Viac Veggie Burger recepty:
- Tofu Veggie Burgers
- Jednoduché šľahačky z čierneho fazule
- Vegetable Veggie Burgers
- Huba a fazuľa Veggie Burgers
- Masové TVP Veggie Burgers
- Viac vegetariánskych receptov