Vegan TVP Chili recept

Použite sušené fazuľa alebo čierne fazuľky, aby ste získali túto domácu vegetariánsku chilli s TVP alebo TSP. Veľkorysé množstvo TVP (textúrovaný rastlinný proteín) v tomto receptore dáva tejto želé chilli žuvacie a "mäsité" textúry.

Ak máte radi túto masovú vegetariánsku chilu s TVP, možno budete chcieť vidieť aj ďalšie domáce vegetariánske chilli recepty .

Čo budete potrebovať

• 2 šálky nevarené bôby (obličky alebo čierne bôby)
• 8 šálok vody
• 1 šálka horúceho zeleninového vývaru
• 1 šálka nevarená
• TVP (textúrovaný rastlinný proteín) alebo TSP (sójový proteín s textúrou)
• 2 bobkové listy
• 1/4 šálky olivového oleja
• 2 cibuľa, nakrájané na kocky
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 zelená alebo červená paprika, mletá
• 1/2 lyžičky kajenskej papriky
• 2 lyžičky koriandra
• 2 lyžice čaju
• 1 lyžička chilliho prášku
• 1 28 oz môže nakrájané alebo rozdrvené paradajky
• soľ a korenie podľa chuti

Ako to urobiť

1. Vo veľkej polievke alebo v hrnci, namočte fazuľa vo vode minimálne 6 hodín alebo cez noc. Zadržte namáčaciu vodu.
2. Pridajte fazuľa a vodu na pomalé varenie. Nechajte variť aspoň jednu hodinu.
3. V malej miske kombinujte TVP (textúrované rastlinné proteíny) s horúcim zeleninovým vývarom a nechajte sedieť päť až desať minút.
4. V samostatnej veľkej polievke alebo v panvovej nádobe sautej cibuľu, cesnak a čili papriku v olivovom oleji počas troch až piatich minút, až kým cibuľa nebude mäkká. Znížte teplo a pridajte TVP, kajenu, koriandru a rasca a dobre premiešajte.

1. Pridajte varené fazule, paradajky a soľ a korenie podľa chuti. Pridajte k pomalému vareniu a dobre premiešajte. Nechajte variť aspoň 45 minút.

Vychutnajte si TVP chili!

Ďalšie vegetariánske a veganské chilli recepty:

• Super Ľahká vegetariánska chilli
• Zeleninové chili
• Pikantná štyri alarmy vegetariánskej chili
• Veľmi Veggie Crock Pot Chili
• Tofu Chili
• Čierna Bean Chili
• 9 jednoduchých domácich receptov chilli s fazuľami

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	314
Celkový obsah tuku	8 g
Nasýtený tuk	1 g
Nenasýtený tuk	5 g
cholesterol	0 mg
sodík	212 mg
sacharidy	48 g
Vláknina	13 g
proteín	15 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)