Východoeurópania sú dobre známi pre varenie v rožničkách alebo roštoch v otvorenom ohni. Kebabov, párkov, šalátov, celých ošípaných a jahniat sa objavujú na vonkajších oslavách. Ale nevyžaduje si zvláštnu príležitosť vychutnať si tieto šťavnaté recepty. Skúste to spojiť s receptami na najlepšie piknikové šaláty a najlepšími receptami na piknikové dezerty .
01 z 07
Barbecued Shish Kebabs Recipe - Srbský Raznjici Existuje veľa variácií raznjici. Niektoré používajú iba bravčové mäso, iné používajú kombináciu bravčového a teľacieho mäsa, a niekedy aj jahňacieho. Mäso sa zvyčajne marinuje predtým, ako sa na špíz (špičkový projekt pre deti) a na grile. Ak nechcete, aby sa rozrušil s vytváraním vlastnej marinády, talianske dresing funguje v štipke.Srbský Shish Kebabs alebo Raznjici. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 02 z 07
Top východoeurópski Hamburgeri Tieto východoeurópske recepty na sekané mäso sa dajú tvarovať na hamburgery, klobásky bez obalov alebo kule, ktoré môžu byť v prípade potreby šnurované a grilované, pečené, pečené alebo pečené v rúre. Zvyšky sú chutné v chlade v sendviči so zrnitou horčicou.Srbský Hamburger Pljeskavica. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 03 z 07
Grilovaný losos s Vinaigrette z granátového jablka Vinaigrette z granátového jablka slúži dvojitému účelu v tejto ľahkej grilovanej miske lososa. Je to marináda a obväz, ktorý sa preliaty nad hotovým jedlom, ktorý sa môže jesť ako vajcia alebo šalát pre hlavný šalát. Východoeurópania majú mimoriadny záujem o losos a granátové jablko, ovocie, ktoré zdedili z ich blízkovýchodných a stredomorských susedov a ktoré niektoré regióny východnej Európy kultivujú. Losos možno grilovať na vnútornom alebo vonkajšom grile.Grilovaný losos s Vinaigrette z granátového jablka. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 04 z 07
Uzený bravčový koláč recept Tento údený recept na bravčové kotlety je veľmi rýchly a jednoduchý. Gril je veľmi krátko po oboch stranách, a ak je to žiaduce, je to s medom alebo javorovým sirupom.Uzený bravčový kotúč. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 05 z 07
Grilovaný recept z prsia na prsiach s Vinegrette z granátového jablka Tento jednoduchý recept na grilované kuracie prsia s viničkou z granátového jablka môže byť pripravený ako recept mignon filet, vyššie. Vytvorte značky na grile a dokončite v rúre jemnejšie prsia.Jednoduché grilované kuracie prsia s Vinegrette z granátového jablka. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 06 z 07
Recept na bravčové a papriky - Balkán Selsko Meso Tento recept na bravčové bravčové a papriky alebo selsko meso možno pripraviť na grile alebo v panvici. Ako môžete očakávať, výsledky sú vynikajúce na grile kvôli dymovej chuti. Avšak sušenie / dusenie má tú výhodu, že bravčové mäso je veľmi jemné.Balkánske bravčové a papriky - Selsko Meso. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. 07 z 07
Grilovaný červený paprikový recept Tu sú podrobné pokyny na grilovanie, pečenie alebo pečenie červenej papriky. Keď sú ochutené cesnakom a olejom, sú dokonalým sprievodom na pečené mäso.Pečené červené papriky. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.