Zmrzlinový cukrovinkový koláč

Tento jemný, vlhký 2-vrstvový diabolský koláč Vám prinesie vysokú chválu. Tajomstvo nádhernej textúry je kyslá smotana alebo cmar. Hladká zmes kakaového prášku a horúcej vody pridáva do koláča bohatú čokoládovú chuť.

Použite svoju obľúbenú poleva na dort. Naočkaná biela poleva alebo poleva na poleve sú správnou voľbou, alebo používajte základnú maslovú maslo a cukrovú polevu cukroviniek . Ak chcete urobiť to fantázie, pridajte čokoládové hobliny alebo mrznúci koláč s nejakou čokoládovou glazúrou .

Čo budete potrebovať

• 2 šálky všestrannej múky, pred meraním miešané alebo preosievané
• 1 lyžička prášku na pečenie
• 1/8 čajovej lyžičky soli
• 1 1/2 šálky granulovaného cukru
• 8 lyžice masla (zmäkčené)
• 2 veľké vajcia
• 3/4 šálky kyslej smotany (alebo dobre rozotreného cmaru)
• 1 lyžička sódy na pečenie
• 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
• 1/2 šálky horúcej vody
• 1 čajová lyžička vanilky

Ako to urobiť

1. Rúru ohrievajte na teplotu 350 F (180 C / plynová značka 4).
2. Mletie a múka dve 9-palcové koláče.
3. V miske kombinujte múku, prášok do pečiva a soľ. Zmes dôkladne premiešajte.
4. V miešacej miske s elektrickým mixérom porazte maslo a cukor, až kým nebude svetlo a nafukané. Pridajte vajcia, jeden po druhom, bitie dobre po každom pridaní.
5. Miešajte sódu do kyslej smotany alebo cmaru.
6. Pridajte suché prísady do zmesi masla a cukru striedajúcej sa so zmesou kyslej smotany; po každom pridávaní dobre porazil.

1. V šálke alebo miske kombinujte kakaový prášok s horúcou vodou; zmiešajte do hladkej.
2. Pridajte zmes kakaa a teplej vody na cesto spolu s vanilkou; poraziť až hladké.
3. Roztierajte cesto do pripravených koláčikov.
4. Pečieme 30 až 40 minút alebo kým sa koláč nevráti späť, keď sa prstom ľahko dotkne.
5. Ochlaďte v panvách na regáloch po dobu 10 minút. Opatrne odstráňte koláče a úplne vychladnite na regáloch.
6. Mráz s čokoládou alebo nadýchanou bielej farby alebo vašou obľúbenou polevou.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	362
Celkový obsah tuku	19 g
Nasýtený tuk	10 g
Nenasýtený tuk	6 g
cholesterol	95 mg
sodík	423 mg
sacharidy	47 g
Vláknina	1 g
proteín	3 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)