Tieto pečené semená tekvice sa ľahko pripravia a skvelý spôsob, ako použiť tekvica Halloween! Sezóna tekvicových semien s vašou obľúbenou zmesou korenín alebo použite nižšie uvedené návrhy.
Urobte základné solené pečené semienka tekvice, cukor a korenie, alebo korenené korenie Cajun. Recept sa ľahko rozdelí na polovicu alebo násobí, v závislosti od množstva semien, ktoré máte.
Čo budete potrebovať
- Základný soľ
- 2 šálky tekvicových semien, opláchnuté a vysušené
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja (výhodne neutrálny olej, ako je repka alebo hroznový olej)
- 1 1/2 lyžičky soli
- Sladké korenie
- 2 šálky tekvicové semená, opláchnuté, vysušené
- 2 lyžice roztopeného masla alebo rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice granulovaného cukru, alebo viac, podľa chuti
- 2 čajové lyžičky
- škorica
- 1/4 lyžičky muštu muštu
- 1/8 čajovej lyžičky mletého koreňa
- Pikantné Cajun ostré
- 2 šálky tekvicové semená, opláchnuté, vysušené
- 1 1/2 čajových lyžičiek
- Cajun korenie , alebo na chuť
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
- Trochu soli, v závislosti na soli z korenia Cajun
- 2 lyžice roztopeného masla alebo rastlinného oleja
- 1/4 čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
Ako to urobiť
S lyžicou vyberieme z tekvice semená.
Opláchnite dobre semená a odstráňte čo najviac vlákniny a vlákien. Dôkladne vypustite.
Pat sa suché suché pomocou kuchynského uteráka (papierový uterák sa prilepí na semená).
Základné pečené semená tekvice
Rúru ohrejte na teplotu 150 ° C / plyn 2.
Vymažte vyčistené a sušené tekvicové semená 2 lyžicami rastlinného oleja a 1 1/2 lyžičky soli; Usporiadajte ich v jednej vrstve na ľahko naolejovanom plechu na pečenie.
Pečieme asi 35 až 45 minút, alebo až do okamihu vysušenia, miešania a otáčania.
Sladké korenené tekvicové semená
Rúru ohrejte na teplotu 150 ° C / plyn 2. Prilepte veľkú dosku na pečenie (okraj) s fóliou. Olej alebo sprej s rozprašovaním varením.
Zmiešajte tekvicové semienka s 2 lyžicami roztopeného masla alebo rastlinného oleja. Rozprestrite ich do jednej vrstvy na pripravenom plechu na pečenie.
Spojte cukor, škoricu, muškátový oriešok a korenie; posypte zmes rovnomerne na tekvicové semená a hodte dobre na pokrytie korením.
Pečte po dobu 35 až 45 minút, alebo kým nie je opečené, občas sa otáčajte a miešajte.
Cajun korenené semená tekvice
Rúru ohrejte na teplotu 150 ° C / plyn 2. Prilepte plech na plech s fóliou a jemne olejujte alebo rozstrekujte sprej na varenie.
Dajte tekvicové semená do misy a hodí ich s korením Cajun, paprikou a soľou.
Kombinujte roztopené maslo alebo olej s omáčkou Worcestershire. Zmrzlina nad semená a hodiť na kabát.
Usporiadať tekvicové semená na pripravenom plechu na pečenie.
Pečte po dobu 35 až 45 minút, občas sa premiešajte, kým sa semená nepatrne hnedú a chrumkavé.
Tiež sa vám môže páčiť